南アルプス縦走4日目は、聖岳を目指します。 中盛丸山〜小兎岳〜兎岳のアップダウン、聖岳への登り、そして聖平への下り、しんどかったー。 聖平に到着後、フルーツポンチをいただいて、ビールで乾杯した後は、空腹を満たすために、ご飯ものからスタート。カンタン酢パウダーを使った「ちらし寿司」は、大成功!疲れた身体に酸っぱいすし飯が染み渡ります。カンタン酢パウダーは、他にもサラダやマリネにも使えて超便利。最近の天空レストランには欠かせない調味料です。 夕食メニューは、 •ちらし寿司 •ゴーヤ・フー チャンプル •ベジミンチと高野豆腐の麻婆豆腐 •ポテトのトマト煮 •ポテトフライ •サバフィレトマトチーズ焼き •チャーハン
今日も快晴! 小兎岳と中盛丸山かな?
朝食はタラコスパ
赤石岳と富士山
今日の雷鳥
小兎岳より聖岳を臨む 先は長い
聖岳山頂 バックに赤石岳
聖平
ちらし寿司 刻み海苔を忘れた...
ゴーヤ・フー チャンプルー
麻婆豆腐
ポテトのトマト煮
謎のリゾット
サバフィレトマトチーズ焼き
ポテトフライ
粉末状で軽くて便利 これをアルファ米にかけるだけで、すし飯に変身!