山ごはん第４弾です。メニューは４つです。 本を参考に挑戦してみました。（ワンバーナークッキング、日々野鮎美の山ごはんレシピ参照） １ チキンラーメン親子丼 ２ お茶づけマヨスパ ３ アーモンドフィシュチャーハン ４ ぽんかす丼
１ チキンラーメン親子丼 材料 米（０．５合）、チキンラーメン、生卵、焼き鳥缶、玉ねぎ。
１ チキンラーメン親子丼 材料 米（０．５合）、チキンラーメン、生卵、焼き鳥缶、玉ねぎ。
米（０．５合）を洗米して１合分（１６０CC）の水に ３０分浸けておく。
米（０．５合）を洗米して１合分（１６０CC）の水に ３０分浸けておく。
チキンラーメンを袋に入れたままもんで砕く。 砕いたチキンラーメンをメスティンにいれる。
チキンラーメンを袋に入れたままもんで砕く。 砕いたチキンラーメンをメスティンにいれる。
チキンラーメンの上にスライスした玉ねぎを敷く。
チキンラーメンの上にスライスした玉ねぎを敷く。
玉ねぎの上に焼き鳥缶をタレごと敷く。
玉ねぎの上に焼き鳥缶をタレごと敷く。
メスティンの蓋をして炊く。
メスティンの蓋をして炊く。
炊きあがったら生卵を溶く。
炊きあがったら生卵を溶く。
溶き卵を入れる。
溶き卵を入れる。
メスティンの蓋をして袋に入れて１５分間蒸す。
メスティンの蓋をして袋に入れて１５分間蒸す。
チキンラーメン親子丼の出来上がり。 ◎ ポイント 米０．５合に対して、チキンラーメンが水分を吸うので、１合分（１６０ｃｃ）の水を入れる。
チキンラーメン親子丼の出来上がり。 ◎ ポイント 米０．５合に対して、チキンラーメンが水分を吸うので、１合分（１６０ｃｃ）の水を入れる。
２ お茶漬けマヨスパ 材料 早ゆでスパゲティー、お茶漬け海苔、マヨネーズ。
２ お茶漬けマヨスパ 材料 早ゆでスパゲティー、お茶漬け海苔、マヨネーズ。
沸騰したらスパベティを投入。
沸騰したらスパベティを投入。
スパゲティが茹であがったらお湯切りをする。 （火傷に気を付けてね）
スパゲティが茹であがったらお湯切りをする。 （火傷に気を付けてね）
お湯切りしたら、お茶漬け海苔とマヨネーズを入れてかき混ぜる。
お湯切りしたら、お茶漬け海苔とマヨネーズを入れてかき混ぜる。
こんな感じ。
こんな感じ。
◎ ポイント 茹で方は、お好みです。
◎ ポイント 茹で方は、お好みです。
３ アーモンドフッシュチャーハン 材料 パックごはん、アーモンドフッシュ、マヨネーズ。
３ アーモンドフッシュチャーハン 材料 パックごはん、アーモンドフッシュ、マヨネーズ。
コッフェルにマヨネーズを入れて火にかける。
コッフェルにマヨネーズを入れて火にかける。
マヨネーズが溶け出したらパックごはんを投入。
マヨネーズが溶け出したらパックごはんを投入。
パックごはんは、パックに入れたまま、ほぐしてからコフェルにいれる。
パックごはんは、パックに入れたまま、ほぐしてからコフェルにいれる。
パックごはんをかき混ぜてマヨネーズに絡めて炒める。炒めながらアーモンドフュッシュを入れて炒める。
パックごはんをかき混ぜてマヨネーズに絡めて炒める。炒めながらアーモンドフュッシュを入れて炒める。
完成。
完成。
ポイント 卵を入れると旨いかも。
ポイント 卵を入れると旨いかも。
４ ぽんかす丼 材料 米１合、天玉、きざみ葱、干しエビ、
４ ぽんかす丼 材料 米１合、天玉、きざみ葱、干しエビ、
米１合をメスティンで炊飯する。
米１合をメスティンで炊飯する。
炊きあがったら袋に入れて蒸す。
炊きあがったら袋に入れて蒸す。
蒸し終わったら天玉、きざみ葱、干しエビを入れて、ポン酢を適量入れて、かき混たら完成。
蒸し終わったら天玉、きざみ葱、干しエビを入れて、ポン酢を適量入れて、かき混たら完成。
オニオンスープ。
オニオンスープ。
ポイント 洗米した後、３０分、浸しておく。 ポン酢は、好みの量を入れる。
ポイント 洗米した後、３０分、浸しておく。 ポン酢は、好みの量を入れる。
１ チキンラーメン親子丼 材料 米（０．５合）、チキンラーメン、生卵、焼き鳥缶、玉ねぎ。
米（０．５合）を洗米して１合分（１６０CC）の水に ３０分浸けておく。
チキンラーメンを袋に入れたままもんで砕く。 砕いたチキンラーメンをメスティンにいれる。
チキンラーメンの上にスライスした玉ねぎを敷く。
玉ねぎの上に焼き鳥缶をタレごと敷く。
メスティンの蓋をして炊く。
炊きあがったら生卵を溶く。
溶き卵を入れる。
メスティンの蓋をして袋に入れて１５分間蒸す。
チキンラーメン親子丼の出来上がり。 ◎ ポイント 米０．５合に対して、チキンラーメンが水分を吸うので、１合分（１６０ｃｃ）の水を入れる。
２ お茶漬けマヨスパ 材料 早ゆでスパゲティー、お茶漬け海苔、マヨネーズ。
沸騰したらスパベティを投入。
スパゲティが茹であがったらお湯切りをする。 （火傷に気を付けてね）
お湯切りしたら、お茶漬け海苔とマヨネーズを入れてかき混ぜる。
こんな感じ。
◎ ポイント 茹で方は、お好みです。
３ アーモンドフッシュチャーハン 材料 パックごはん、アーモンドフッシュ、マヨネーズ。
コッフェルにマヨネーズを入れて火にかける。
マヨネーズが溶け出したらパックごはんを投入。
パックごはんは、パックに入れたまま、ほぐしてからコフェルにいれる。
パックごはんをかき混ぜてマヨネーズに絡めて炒める。炒めながらアーモンドフュッシュを入れて炒める。
完成。
ポイント 卵を入れると旨いかも。
４ ぽんかす丼 材料 米１合、天玉、きざみ葱、干しエビ、
米１合をメスティンで炊飯する。
炊きあがったら袋に入れて蒸す。
蒸し終わったら天玉、きざみ葱、干しエビを入れて、ポン酢を適量入れて、かき混たら完成。
オニオンスープ。
ポイント 洗米した後、３０分、浸しておく。 ポン酢は、好みの量を入れる。