活動データ 日記 活動データ タイム 00:00 距離 0m のぼり 0m くだり 0m 地図 あきる野市 タグ 山ごはんレシピ 活動詳細 すべて見る 山ごはん第4弾です。メニューは4つです。 本を参考に挑戦してみました。(ワンバーナークッキング、日々野鮎美の山ごはんレシピ参照) 1 チキンラーメン親子丼 2 お茶づけマヨスパ 3 アーモンドフィシュチャーハン 4 ぽんかす丼 1 チキンラーメン親子丼 材料 米(0.5合)、チキンラーメン、生卵、焼き鳥缶、玉ねぎ。 米(0.5合)を洗米して1合分(160CC)の水に 30分浸けておく。 チキンラーメンを袋に入れたままもんで砕く。 砕いたチキンラーメンをメスティンにいれる。 チキンラーメンの上にスライスした玉ねぎを敷く。 玉ねぎの上に焼き鳥缶をタレごと敷く。 メスティンの蓋をして炊く。 炊きあがったら生卵を溶く。 溶き卵を入れる。 メスティンの蓋をして袋に入れて15分間蒸す。 チキンラーメン親子丼の出来上がり。 ◎ ポイント 米0.5合に対して、チキンラーメンが水分を吸うので、1合分(160cc)の水を入れる。 2 お茶漬けマヨスパ 材料 早ゆでスパゲティー、お茶漬け海苔、マヨネーズ。 沸騰したらスパベティを投入。 スパゲティが茹であがったらお湯切りをする。 (火傷に気を付けてね) お湯切りしたら、お茶漬け海苔とマヨネーズを入れてかき混ぜる。 こんな感じ。 ◎ ポイント 茹で方は、お好みです。 3 アーモンドフッシュチャーハン 材料 パックごはん、アーモンドフッシュ、マヨネーズ。 コッフェルにマヨネーズを入れて火にかける。 マヨネーズが溶け出したらパックごはんを投入。 パックごはんは、パックに入れたまま、ほぐしてからコフェルにいれる。 パックごはんをかき混ぜてマヨネーズに絡めて炒める。炒めながらアーモンドフュッシュを入れて炒める。 完成。 ポイント 卵を入れると旨いかも。 4 ぽんかす丼 材料 米1合、天玉、きざみ葱、干しエビ、 米1合をメスティンで炊飯する。 炊きあがったら袋に入れて蒸す。 蒸し終わったら天玉、きざみ葱、干しエビを入れて、ポン酢を適量入れて、かき混たら完成。 オニオンスープ。 ポイント 洗米した後、30分、浸しておく。 ポン酢は、好みの量を入れる。 もしも不適切なコンテンツをお見かけした場合はお知らせください。 不適切な利用を報告