登山

第八回 山で白米を美味しく食べようの会

前回の家系ラーメンから時間が空いてしまったけど、久しぶりの白米会
↓第七回
https://yamap.com/activities/43007445

家から20分で登山口着く里山で

河津桜も咲いていて、お花見山飯に🌸


今回のメニューは牛すき焼き鍋膳
山で食べるすき焼きが美味すぎた🤤

お米は毎度の高級コシヒカリ『雪ほたか』 毎度金賞受賞の美味しいお米🍚

thumbs up

おつかれ山

DOMO

smiling face with heart-eyes

sparkles

pot of food

snowman

hiking boot

face savoring food

cooked rice

clapping hands

face blowing a kiss

grinning face

崇台山

群馬

山で白米を美味しく食べようの会8

ハセ

とても良い天気。
幾つかの小さな用事を済ませたら、スーパーで買い物して出発準備。

いつもの地蔵峠からスタート。
久しぶりの階段はキツイ💦

山頂に着いたら米を炊き、昼メシ🍚だっ！

partying face

grinning cat

snow-capped mountain

YAMAP Logo

shallow pan of food

star-struck

東鳳翩山（ひがしほうべんざん）は、山口県山口市と山口県萩市に跨る標高734.2mの山で、中国山地の一部、長門（ながと）山地を代表する山。新日本百名山の一座。

東鳳翩山・西鳳翩山・鴻ノ峰

山口

東鳳翩山 - 山頂で飯を炊く

やっと群馬進出。遠い印象があったけど東海道使えば以外と来れるものなんだなぁ、と認識を改めた。
山飯修業第2段で炊飯を実行。初回なのにほぼ完璧に炊けてビックリした🧑‍🍳山で肉と米を一緒に食らう快感は病みつきになりそう😆ただ臭いがスゴイので飯テロ感は否めない😅
黒檜山や地蔵岳、良かったけど山メシの印象が強すぎてちょっと印象が薄くなってしまった😅
荷物は19kgだったけど重さには慣れた模様。

赤城山（あかぎさん、あかぎやま、後述）は、関東地方の北部、群馬県のほぼ中央に位置する山。太平洋プレートがオホーツクプレートに沈み込んでできた島弧型火山である。また、赤城山は、カルデラ湖を伴うカルデラを持つ、関東地方で有数の複成火山である。

赤城山・黒檜山・荒山

赤城山(黒檜山・地蔵岳)

コウ

ハイキング

今回は、はじめて炊飯しました😋
ダイソーのメスティンを入手😁

のぼりのコースでもみじがめっちゃきれいな場所がありました🤗

写真では（私の技量不足で）あまりつたわりませんが今季最高の紅葉が見れました
もみじのじゅうたんも最高でした🤗

いよいよはじめての炊飯😋
のぼるまえに水に浸したおこめをメスティンへ入れ、みずの量があまりわからないのでだいたいで,,,🤔

20分炊飯、10分むらし　オープン　まっしろな出来上がり😮

【紅葉と白米】　最高(*´▽｀*)
（少し硬い：気にしない　芯がある：気にしない気にしない）🤠

たまごかけごはん　たまりましぇ～ん　(*^▽^*)
とてもおいしくいただきました😋

いっきに食べるのがもったいないので、おにぎりにしてのちほどいただきました🤗

おにぎりもかたちがわるく、かたかったけど最高でした( 〃▽〃)
映えない写真ですが、カバー写真です♪ヽ(´▽｀)/

しらないコースですこし疲れましたが
今回もたのしく山歩きができました

おつかれ山でした

red heart

六甲山（ろっこうさん）は、兵庫県南東部、神戸市の市街地の西から北にかけて位置する山塊。瀬戸内海国立公園の区域に指定されており、また新日本百名山、日本三百名山、ふるさと兵庫50山の一つでもある。

【時刻表】

- 六甲ケーブル
https://www.rokkosan.com/cable/rc/timetablerc

- まやビューライン
https://koberope.jp/maya/price

- 六甲有馬ロープウェー
https://koberope.jp/rokko/price

- 六甲山上バス
https://www.rokkosan.com/cable/bus/timetablebus

- 六甲摩耶スカイシャトルバス
https://www.rokkosan.com/wp-content/themes/rokkosan/pdf/maya_timetable_faretable2018.pdf

- 坂バス
http://www.kobe-minato.co.jp/saka-bus.html

- 六甲・摩耶急行バス
http://www.city.kobe.lg.jp/life/access/transport/bus/event/2019kyuko_rokko_maya.html

六甲山・長峰山・摩耶山

兵庫

大阪

はじめての炊飯【紅葉と白米】...東お多福山・蛇谷北山・後鉢巻山・水無山

yamachan

久々にスッキリと晴れた日曜日。
地元の新米が手に入ったので守屋山へごはんを炊きに行ってきました😃
紅葉🍁はちょっと早いかな位ですが、もともと赤くなる木が少ないみたいですね。

長野のお山はアクセスがとても良いですね。国道沿いの杖突峠駐車場🅿️は30~40台は停められるほど広いですがトイレ🚻がありません。
茅野市内のコンビニなどで済ませたほうが良いでしょう。

私事ですが、最近歩行距離が10km越えないと物足りなく感じてしまいます(笑)

守屋山（もりやさん）は、長野県諏訪市と伊那市との境にある標高1,651mの山である。

【概要】
伊那山地の最北部にあり、山頂からは、南アルプス、中央アルプス、北アルプス、八ヶ岳連峰といった山々が眺望できる。清流とうたわれる沢川の水源で、もみじ湖（箕輪ダムの人造湖）を経て天竜川に注ぐ。 東峰には守屋神社奥宮の祠がある。

守屋山

長野

守屋山～群青の高空に新米を炊く～

ぶんぶん

スタンドアップパドル(SUP)

フォロワー様からの依頼により『ハーフレギュラーメスティン折り』を開発してみました😆
美人さんの頼みは断りません‼️
( ・`д・´)ｷﾘｯ
…顔見たことないけど(笑)

小さくすればいいと簡単に考えていましたが…かなり難しかったです💦
だた作るだけなら出来ますが、『手順少なく』『誰でも簡単に』『量産しやすく』と考えるとかなりの難題でした。
メスティン折り開発者のがん様と何度もメールで協議し、適切なアドバイスのもと、ようやく公開の運びとなりました😃
がん様ありがとうございます✨

がん様のホームページから台紙をダウンロード出来るようにしていただいたのでご活用ください😃

折りかたは写真で説明しますが、普通のメスティン折りをマスターしてからハーフに挑戦することをおすすめします。

TOMIOKAさん（がん様）のホームページ
http://t-architect.com/text/Messtin/Messtin.htm

レギュラーハーフメスティン折り（ダウンロード）
http://t-architect.com/text/Messtin/MesstinHalf3.pdf

レギュラーメスティン折りの日記（ぶんぶん）
https://yamap.com/activities/3929455/article


皆様のハーフ&ハーフ料理日記、楽しみにしています😆

茅ヶ岳（かやがたけ）は、山梨県にある山。北杜市と甲斐市に属する。

奥秩父山地の南（西）部に位置する火山。標高は1,704m。火山体には金ガ岳峰も含む。東側は黒富士火山群に接する。

茅ヶ岳・金ヶ岳・太刀岡山

山梨

メスティン折り(レギュラー)を進化させてみました😃～Stay home & Save lives～

後から登ってきた若い女性から、
『どちらからいらしたのですか？』
と声をかけられ、楽しく話をしながらしばらく一緒に歩いていました。
私が、『ご自分のペースで歩いて下さいね。』と声をかけたら…
🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️====
あっという間に見えなくなりました。その後、彼女の姿を見かけることはありませんでした😢

と言うわけで、山行一周年記念として(謎)、八ヶ岳の編笠山へ行って来ました🎉😉❤️
自身最高の高低差(約1000m)です。
風速10m 気温3~4℃ コースタイムも過去最高なので『炊飯』はしませんでした…が❗️
もちろんアツアツごはんを山頂で食べて来ましたよ☺️

ちなみに『屏風山』も登ってきました…が(笑)

おまけ、あります(笑)

台風などの水害に被災された方々に、心からお見舞い申し上げます。

八ヶ岳（やつがたけ、八ケ岳とも表記される）は、長野県の諏訪地域と佐久地域および山梨県の境にある山塊。南北30 km余りの山体で、大火山群である。深田久弥が選定した日本百名山の一つ。
「八ヶ岳」は特定の一峰を指して呼ぶ名前ではなく、長野県と山梨県にまたがる山々の総称であるが、その範囲は「夏沢峠以南のいわゆる南八ヶ岳のみ」「南八ヶ岳及び北八ヶ岳の領域（蓼科山を除いた領域）」「蓼科山まで含んだ八ヶ岳連峰全体」など様々な定義がある。日本百名山でいう八ヶ岳は南八ヶ岳のみを指す。八ヶ岳連峰では他に蓼科山も日本百名山に選ばれている。
「八ヶ岳」の由来は、「八百万」などと同じように、山々が多く連なる様子から「たくさん」という意味で「八」としたとも、幾重もの谷筋が見える姿から「谷戸（やと）」にちなんで名づけられたとも、文字通り八つの峰に見えるからとも、複数のいわれが存在する。

八ヶ岳（赤岳・硫黄岳・天狗岳）

八ヶ岳（編笠山、屏風山？）-2019-10-27

久々に、『山に行った山日記』です‼️(笑)

なんとか天気がもったので日本の分水線、横尾山へ行ってきました。

本日の目的は、『高地での炊飯』と『ケーキ型による調理』です❗️
(え？登山？…まぁそれなりにw)

『高地での炊飯』
標高による水加減の考察。
(自宅)標高600m、気温25°、米3/4合に対し水150cc、火を着けてから15分、を基準として…

『水』
◎標高100mにつき1cc追加
◎3/4合の場合、×0.75
◎固さ補正(好み)＋5cc
『時間』
◎気温-3°につき1分延長

と仮定し実施。
つまり、標高1800mで気温15°の場合…
(1800-600)÷100×0.75=9
9＋5(固さ補正)= 水14cc追加

気温、25-15=10 なので3分延長

と、しました。
結果は…

大成功😃✌️
やや柔かめの好みの炊き方❗️
完璧でした！

『ケーキ型での調理』
本日、風が強かった(風速6~7位)ので苦労しましたがなんとか成功‼️
ダブルコンロで、炊飯、蒸らしが終ると同時に肉も焼けています！
ただし、ケーキ型をうっかり重ねて使ってしまい、肉を焼くのに時間がかかり、もやしの調理が出来ませんでした😢

ケーキ型は数回使ってると弱くなってきます。まあ、サブコンロぐらいに考えたほうが良いかも(￣▽￣;)

曇りなのであまり展望はありません。
いいのです！
白米研究家には展望は必要ないのです‼️
( ・`д・´)

…😢

ちなみに使用燃料は、カエンエース×1、パック燃料×2 でした。
(。-∀-)

飯盛山（めしもりやま）は、長野県南佐久郡南牧村にある山である。秩父山地の西端に位置する。標高1,643m。山梨県北杜市（旧高根町）との県境に近い。

【概要】
山頂付近はどの方向も草地となっているため、眺望がよく、近くの八ヶ岳だけでなく、条件がよければ、浅間山、富士山も見える。
この山は中央分水嶺上にあり、北側斜面に降った雨は日本海側河川の千曲川へ流れ、南側斜面に降った雨は太平洋側河川の釜無川へ流れる。
北斜面一帯は、レーシングキャンプ野辺山（スキー場）となっている。東へ縦走すると、横尾山に至る。 牛が放牧されるため、登山道の途中に針金の柵で区切られている個所がある。
夏から秋にかけて、ゼンテイカ（ニッコウキスゲ）、ウツボグサ、ヤマオダマキ、マツムシソウ、シモツケソウ、ワレモコウなどの野草の花を楽しむことができる。

白米を含む活動日記一覧

山で白米を美味しく食べようの会8

東鳳翩山 - 山頂で飯を炊く

赤城山(黒檜山・地蔵岳)

はじめての炊飯【紅葉と白米】...東お多福山・蛇谷北山・後鉢巻山・水無山

守屋山～群青の高空に新米を炊く～

メスティン折り(レギュラー)を進化させてみました😃～Stay home & Save lives～

八ヶ岳（編笠山、屏風山？）-2019-10-27

横尾山-2019-07-13

白米を含む活動日記一覧

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