別所登山口-奉幣殿-英彦山 往復コース

雪が降ったのでとりあえず。

曇り 英彦山神宮上宮まで

復活した英彦山上宮を確認 立派に復旧されてました。

明日から仕事だというのに箱根駅伝（往路）の興奮がまだ収まりません🎽 ネトフリのラヴ上等も面白いし、YouTubeはうじとうえだを見てしまうし動いてない！ ちょっとは動かないと…ってことで英彦山へ❄️

寒波が来た〰️ てことは山に雪❄が積もってるってことで英彦山へ🚗 登山口でお土産屋さんの女性の店員さんから遭難が多いので登山届を出されてくださいと言われ、久々に登山届📄を📮出して登り始める🚶🏽 途中、雪で遊びまくる☃️🐤🐻🦖 何年ぶりかの上宮に到着したら暴風に近い風がピューピュー😰 避難小屋⁉️に逃げ込みランチ🍜 下山時にWの滝を拝見して、奉幣殿手前まで降りてきたら見たことあるような後ろ姿が😙お顔を見るとトミーさんだった😁 下山後、冷え切った体を温泉♨️で温め無事帰還🏠 今回も雪山登山は楽しめた〰️😁

新年初の山は雪の英彦山に。4駆にスタッドレスを装備し「無敵だ！」と思っておりましたが、アイスバーンで滑りまくってノロノロ運転で到着。登山も早々にチェーンスパイクを装備し、こちらは滑ることなく無事下山。寒くてリニューアルした上宮だけ見て帰りました。

天気良かったら九重山に行きたかったけど。。 英彦山へ🐒

年末の２日間、三が日は出勤で4日のみ休み、5日また出勤(T_T)💦 過酷である… それでも日帰りで楽しめる所？ お天気もいまいち…御来光は拝めそうにない💧 ♨️も入りたい。 そういえば、「英彦山」が登れるようになってたよね。 雪が降ってたみたいだけど駐車場まで行けるかなぁ(・_・?)

１月３日（土） 午前１０時過ぎから、英彦山の秘密基地、『ふじの庵』にて、新年会準備。 参加者は、庵主のカヨさん、中荘夫婦と、私の４人。 本日のメインディッシュは、私の隠し技、『定村特製の水餃子！』！ 皮も餡もすべて手作りで、その昔、私が福岡中国帰国者定着促進センターに５年間、通訳兼生活指導員として勤務していた時に、中国帰国者（俗に言う中国残留孤児・残留婦人）や、そのご家族の方々から教わり、何十回、何万個と作り、覚えた本場仕込みの味です。 今日は私以外は皆、皮から餃子を作るのは初めて！ 私も約１年ぶりに作りました。 ワイワイガヤガヤ、試行錯誤！ でも最後は見事！ とても美味しく仕上がりました。 今日は皮に強力粉を使ったので、皮に歯ごたえが！ 少し柔らかめの皮にしたければ、強力粉と中力粉を混ぜるか、中力粉を使うと良いです。薄力粉は、粘りがなく破れるので使わない方が良いです。 【餡の材料】 豚ミンチ、鶏ミンチ、長ネギ、ニラ、白菜、キャベツ、玉ねぎ、生姜、醤油、塩、塩胡椒、胡麻油、鶏ガラスープの素、砂糖、オイスターソース 【皮の材料】 強力粉or中力粉or強力粉＋中力粉、水 注意→皮の生地の硬さは耳たぶの硬さ 量はすべて私の目分量。 とにかく、これらを上手く混ぜ合わせれば、美味しい水餃子が出来ます。 今度、またいつか作ります。 興味のある方は、DM下さい。 英彦山 『ふじの庵』で一緒に楽しく作りましょう！ 参加費（会費）は、１人１０００円。 （材料代と、余れば『ふじの庵』の維持管理費になります）！ 餃子と一緒に頂いた、中荘夫婦が持参した高級蒲鉾、それから地鶏飯も、とっても美味しかったです。 みんなでノンアルコールビールやコーラで乾杯し、茹で立ての水餃子と、炊き立ての地鶏飯を腹一杯食べて、後片付けをしてから、私は正面登山道を使って、『ふじの庵』から上宮まで今年の第１回目の登拝へ。 英彦山では『ふじの庵』よりも高い場所にある民家はございません。 それにしても、今日の登山道は青空の中、英彦山の雪景色が映えます。 中岳山頂では霧氷も見ることが出来ました。 行者堂の下の『Wの瀧（ワタナべの瀧）』は、写真の通りです。 今日は７５点ぐらいでした。 本日の１０時ごろ、別所駐車場は満車！ 恐らく皆、四王寺の瀧の見物、或いは英彦山神宮へ初詣に来たのでしょう！ 私は午後に登りましたが、登山者はまあまあ、多かったです。 それから今日は英彦山の神様からのサプライズ！ 登山道で、未来の添田町長にも、お会いしましたよ😆！ 「声をかけて頂き、ありがとうございました。大変嬉しかったです。今度、是非、英彦山登拝、ご一緒いたしましょう！」