lotus
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- 東京, 神奈川, 茨城で活動
- 1981年生まれ
- 男性
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勝手に日本酒レビュー⑥ 大七酒造 【大七 純米生酛 生原酒】 先日の安達太良山登山の後に麓にある、大七酒造さんにお伺いして購入! 事前に購入するお酒を決めていましたが、夏の限定の一つで酒屋にはほとんど流通しないとの事から購入しました😊 【冷酒】 ぶどう様な甘みがある薫り、味は重厚感があり、今まで飲んだ生酛のお酒とは違い爽快感がある。原酒の為、度数が17度と高めだが非常に飲みやすい。 【お燗(約35℃)】 生原酒なので少しぬるめにお燗、ほのかにお米の薫りがあり、さらりとした味わいに。もう少し低いぬる燗くらいの方が更に薫りが楽しめるかも。 生酛好きとしては大七は外せない銘柄で、生原酒は初めて頂きましたが、スタンダードの大七とは全く違う薫り味わいがあり、大満足!! 蔵の方は遠方から毎年買いにくる方もいると言っていましたが、わかる!!って感じです! 自分もそうなりそうです! #日本酒
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勝手に日本酒レビュー⑤ 奥飛騨酒造 【奥飛騨BK濃醇純米吟醸(Orange)】 前回にごり酒を購入した際に、奥飛騨酒造の方にお燗ならこれ!とオススメされたもう一品です。 確か2020年度の燗酒コンテストで金賞を受賞したお酒だったような… 【常温】 青りんごの様な爽やかな香りと甘みがあるがスッキリした味わい。 【お燗(約40℃)】 常温とは全く違う薫りで、フルーティーさはほとんど無くお米の良い薫り、味は甘さは程々だけど旨味は濃厚。 常温・お燗共にかなりハイクオリティです。アルコール臭は全く無いので日本酒が苦手だったり、飲み慣れていない方にもオススメです。 ガツンとくる薫りや味わいではないが、家でゆっくりリラックスして飲むのには最高な日本酒だと思います。 #日本酒
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勝手に日本酒レビュー④ お天気やら諸々のタイミングが合わず、お山にいけなくてウズウズしてます! またまた、お山と関係ない投稿ですみません! 奥飛騨酒造株式会社 【奥飛騨 純米にごり酒】 冷や(常温)は甘酸っぱい香りとさっぱりしつつやさしい甘み。 お燗(35℃位)では麹のいい香りと辛口の甘酒の様な味わい。 今回の日本酒はたまたま近くのショッピングモールに買物に行った際に、某百貨店内の日本酒売場で、奥飛騨酒造さんから出張販売に来ていた蔵人さんと話していてオススメされたので初購入。 蔵人さんのお燗にしたら1番好きな酒であり、にごりを久しく飲んでいなかったので購入してから開栓するまでワクワクしてました!! 確かにこれはお燗が特に旨い!! 蔵人さん、ありがとうございます😊 次は何を呑もうかな〜 純米酒でオススメがある方は教えてくださると嬉しいです!! #日本酒
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今日は以前から計画していた大人のぷち遠足にかごうさんと行ってきました😊 電車とバスを乗り継ぎ約4時間かけて山梨県丹波山村にある、のめこい湯へ♨ 温泉の後は名物の鹿ラーメンを求めて丹波山村中学校へ向かうもタバジビエさんのキッチンカーの出店なし😭 急いで道の駅まで戻り鹿カレーを頂きました🍛 バスの時間も迫っていたのて急いで食べましたがとても美味しくて、鹿肉料理初体験のかごうさんもとても気に入ってくれました! その後は小澤酒造さんの利き酒処で美味しい日本酒を頂きました😊 亀口(原酒)のお酒と日本酒で作った梅酒がめちゃくちゃ美味しかった🍶 5杯程頂きほろ酔い気分になりました。 久しぶりに一緒に長い時間を過ごせてとても嬉しかったです! かごうさんありがとう!!
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熊鈴を新しく追加しました! 今まで使用していた物はあまり音がしなくて、早朝1人で山に入る時に不安に感じていたので、良く響くと評判?のmont-bell【トレッキングベル サイレント】を購入! 約2週間前に近くのmont-bellに行った際に品切れだったのですが、入荷したら取り置きしてくれるとの事でお願いしていました。 店員さんから取り置きの提案があった際に、実物を見ていないからまだ買うか分からないと伝えたところ、「全然構いませんよ!入荷したらすぐに売切れてしまう品だから取り置きして置くので、実際に見て決めてください。」と言って頂き、とても感じ良く対応してもらって嬉しかったです😊 あと相談に乗ってくれた、かごうさんとMamincoさんにも感謝🙏
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