シェド37
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- 埼玉, 東京で活動
- 1985年生まれ
- 埼玉にお住い
- 男性
- 450
新しいザック買っちゃいました💸 今使っているザックは30Lになるんですが、山ご飯していると容量不足を感じていました(緊急時のファーストエイド、防寒着など入れてる為嵩張る)。 2〜3ヶ月前から目をつけていたミレーのサースフェー50Lを買っちゃいました😆 色んなメーカーを調べましたが、何かミレーが好き🤔 機能面も腰ベルトの所に付いてる折りたたみ式のポケット(行動食入れておける)、雨蓋の所が2ポケット(体温調節用の防寒着入れ想定)、2気室になってて雨具(濡れても下の方だから安心)も入れやすい。 買う前の試しで重し10kgを入れて貰い、階段上り下りしてみましたが体と一体になってる感じがして安定感がありました。 あとはスマートな感じなので、マイナールートを良く歩く自分と相性良さそうかなと思いました。 近々、どこかの山で試し登山したい🥾 https://www.millet.jp/c/hardware/backpacks/50l/MIS0731
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昨日ですが、帰りにスーパー寄ったら見切り品でニシンが59円で売られていました。 このままだと翌日には廃棄されちゃうと思ったので、微力ながら2尾買ってきました。 結構匂いもしました😅 ただ、そこは調理次第です。 三枚に下ろした後に塩振って、少しでも匂いの素となる水分を抜きます。 その間に、バターを溶かしてニンニクを入れて、野菜類を軽く炒めます。 そうしたら、ニシンとムール貝と水を入れて塩胡椒で味を整えて、(家にMIXスパイスあったので入れました)臭み抜きにローリエを入れて煮込んでいきます。 白ワイン入っていませんが、なんちゃってアクアパッツァです🔪🐟 バターとニンニク、キノコ類、貝類、彩り野菜、トマト(旨み成分)、このあたり入れておけば大体美味しくなりますので、是非スーパーで安くなってる魚を見かけた際はお試しください。 ※白身魚系なら大体OKです👌 ※捌くの難しければ切り身でもOKです👌
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無性に刺身が食べたくなって、足立市場へ行ってきました。 今日は何が良いかなと物色してると、やたらと太刀魚を見かけたので、ひと回りして良さげなお店で買いました🐟 2,500円/kgで、1,34kgでした。◀️これでもかなり安い。高い時は+1,000円ぐらいすると思います。 太刀魚はこの銀の部分がとてもデリケートで、網にかかったものはボロボロになり刺身にした時の見た目が悪くなるから値段も落ちます。 こちらは釣りで取れたものです。 この美しい銀皮があってこそです😆 身の方は夜に食べるとして、捌ける人の特権で頭肉を刺身にしてさっそく頂きました。 このサイズから7切れしか取れない希少部位🧐 身の部分より銀皮が硬く、それがコリコリとした食感になって、でも脂もそこそこ乗っていて旨味もあって美味しかった。 朝からお酒呑みたくなっちゃいました🍶
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