ゆず

今日はみー助さんと滋賀県の松尾様にお参りに来ています。 分かりやすく言うと、滋賀なのに愛知（郡）で長野な場所にある酒蔵「藤居本家」の蔵開きイベントです。 コロナなどでしばらく「お参り」が叶わなかったんですが、やっとの初詣（笑）です♪ 受け付で拝観料みたいなものをお納めしたら、あとは試飲は無制限な感じなので、じっくり、じっくり試飲しています。 あくまでも松尾様にお参りなので厳かな気分です… ジャズの生演奏とかもいい感じだし、丁子麩のからし和えがとても美味しいですが、お参りです… 念押ししますがお参りなので厳かな気分です。 厳かです。厳かです。 厳かとは何か？ 心や体に染みるものですね…たぶん

チャレンジ登山スタートしました⛰

ほぼ毎週登っていた金剛山は2週連続でお休みして、焼印作りの練習をしていました。 写真のような簡単そうなものでもなかなかうまくいきません🙃

今年も干し芋作りました… 市販のものより薄切りで乾燥キツめです。 なので、柔らかくなくて、スルメやビーフジャーキーみたいな食感です。 みー助さんの実家のトイプー🐕‍🦺も大好物です😃

インターネットで行動食にはカントリーマアムが良いみたいなサイトを見て… たしかに、外はさっくり中はしっとりイイですね… でも、要はアメリカンクッキーでしょ？自作とかでもいいかもね？って事で作ってみました… 自宅で持て余していた高そうなチョコとか、お酒のアテにするか金剛山の小鳥用にしようかと思って買っていた素焼きナッツも入れて…😃 コスパは材料のこだわり次第…味は工夫やスキル次第… 作るの好きとか、無添加が良いとかじゃなきゃ買えばいいよねって気もします。 まぁ、そこそこの味だったからまた作るけどね😃 相方（妻）が狙っているので早々にジップロックして冷蔵庫行きです…デビューは週末、その前になくななる可能性も？

堺市駅側にある東雲公園のローズガーデンのバラが見頃だと聞いたので見てきました。 人も虫も咲き誇った花の間を行ったり来たり… ヒトは思い思いの角度で写真を撮り… クマバチは一重か花芯が大きく開いた花狙い… 一方、ハナムグリは閉じ気味の花芯に果敢にチャレンジしていました。 コレから天気は下り坂、明日は雨になりそうだし、ちょうどよいタイミングだったかも？

土曜日の日記のルートには入っていませんが、坊領山ルート・マツバカケ尾根の後、なんとなく思いたって葛城古道で高天彦神社から御所駅まで歩きました。 結局、葛城山まで行ったような感じに…😃

大和川の浅香山にある配水施設のツツジがそろそろピークかなと思って仕事帰りに寄ってきました。 萎れてる花もありますが、まだ蕾もチョイチョイあるので今週末位までは良さそうです。 例年なら連休中がピークなので桜と同じく2週間ほど早いようです… 一昨年迄は連休中にツツジ祭りがあって給水塔に登れたりしましたが、今年もナシ… 次に登れるのはいつになるんでしょう…😞 最近、山に行くようになったせいで、登れないことに敏感になりました😃 悲しかったり😞 悔しかったり😤 忙しいです😃

今日は中途半端な時間に歯医者の予約をしてたので山には行かず… 近所の河原で菜の花でも見とこうって事で行ってみました… あわよくば、桜と一緒に‼︎と期待したのですが、そんな場所は見つからなかったので、ついでに桜がそれなりに咲いてるスポットにも寄ってきました…

今週も山には行かず干し芋作り…先週はスティック状でしたが、今回はうす切りです。 フチが黒っぽいのは皮剥きの厚みが足りないからですが、黒っぽくならないように剥くのは勿体ない気がしていつもこのくらいです。 売り物でもないのでこのくらいで良いかと思ってます。

自粛で山に行き辛い状況ですが行動食用の干し芋を作ってます。このまま食べてもいいし、刻んでナッツなどとキャラメリゼとかも良さそうです。 ちなみに、上が乾燥前、下が乾燥後です。これからさらに2週間くらい寝かせて白い粉が吹くのを待ちますが、つまみ食い被害が頻発するので完成までに量が半分以下になります(^_^)