登山

今日は珍しく9時台から登山開始！⛰✨
(遅めハイヤーなのでこれでも早い方...)

新規開拓をしようと、相模湖駅から底沢までバスで行き、そこからのアプローチを試みました。
底沢からの山行は...ほぼ人がおらず、黙々と単独行に集中できる感じですね✨
...が、(道はあるものの)草が生い茂っていて、一箇所で綺麗な青の芋虫と遭遇...
トレッキングポールで静かに茂みを避けつつ、茂みを抜けるまでめちゃ及び腰の私...

お昼は景信山山頂でいただきました🍽
昨日ネットで見つけた、塩豚の山椒ご飯。
山椒を花椒にして塩豚と一緒に炊いてみたんですが、いわゆる「麻(マー)」の味がなくなって、香りだけ残っている感じで...食欲が刺激され、箸が進みました！
食欲がなくなりそうな夏日の山行でも、美味しく頂けそうです🤤✨
(隣のテーブルに、登山好きそうなお父さんとお子さん2人の家族連れがいらっしゃった。
私が調理してるのに興味津々だったお子さんを見て、お父さんが「自分達も今度道具買ってあれやるか！」って言っているのを聞いてほっこり)

下山途中、稲荷山でお茶をしようとバーナーを点けたんですが...炎が赤く...燃焼不良の症状が...😭
明日、山ショップに持ち込んでみようと思います...
めちゃめちゃショック...

DOMO

red heart

高尾山（たかおさん）は、東京都八王子市にある標高599mの山である。東京都心から近く、年間を通して多くの観光客や登山者が訪れる。

高尾山・陣馬山・景信山

東京

210504_山王山→堂所山→景信山→城山→高尾山→稲荷山

はっちゃん

ハイキング

※引き続き山歩きはお休み中、山ごはん作成のみのレポです。ご興味のない方はスルー下さい🙇🏻‍♂️

※2日連続の投稿なのでコメント欄は閉じています。

【行程】
今回もメスティン＠ダイソーはお休み。昨夜にモンベル通販よりフライパン16が届きましたので、今夜はお好み焼きにチャレンジです。
お昼は野菜棒ラーメンでの修行となりました。

【結果】
お好み焼きをフライパンで温めるだけなので短時間で作成可能、ロングウォーク時の山メシにバッチリなのでは？！

【感想】
「冷食お好み焼き、こりゃ楽ちん」の一言です😋

【反省点】
特に無し

【忘備録】
・そろそろメスティン飯の修行に戻らねばなりません。


《山ごはん修行⑧》に続く。さてさてYAMAPより年末年始バッチが公開されたので登り納め日を決めなければなりません。


枚方市（ひらかたし）は、大阪府北河内地域に位置する中核市。人口は約40万人であり、大阪市、堺市、東大阪市に次いで府内第4位の人口を擁する京阪間の中心衛星都市。本項では市制前の名称である枚方町（ひらかたちょう）についても述べる。

京都府・奈良県との府県境に位置する。2014年4月1日に中核市に移行した。京街道の宿場町であり、かつて北河内郡役所も置かれた北河内地域の中核的な都市として発展した。七夕伝説やひらかたパーク、また6つの大学、全国高校ラグビー大会の優勝校、バレーボールVリーグパナソニックパンサーズの本拠地がある。

枚方市

大阪

自宅でお好み焼き＠山ごはん修行⑦

ますきー

※引き続き山歩きはお休み中、山ごはん作成のみのレポです。ご興味のない方はスルー下さい🙇🏻‍♂️

【概要】
コロナ感染拡大期に入っておりますので冬季遠征は中止、この調子だと1月も「山ごはん修行」の強化月間になりそうです😞

【行程】
今回もメスティン＠ダイソーはお休み。クッカーでのコーンスープパスタに再チャレンジです。

【結果】
先日の仕事帰りにスーパーに立ち寄ったのにソーセージを買い忘れ。
お味の方は合格点なのでしょうが、私的には後少しだけ物足りませんでした。スープパスタの課題は続きます🤔

【感想】
「山ごはん修行は奥が深い」の一言です。

【反省点】
食材たちを買い忘れないよう、iPhoneのリマインダーに登録しておくべきでした。

【忘備録】
・近日中にコンソメかブイヨンを買いに行こう。


《山ごはん修行⑦》に続く、間違いなく。山に行けてない分、物欲の方が暴走気味ですね・・・😞


自宅でスープパスタ2＠山ごはん修行⑥

※山歩きは無し、山ごはん作成のみのレポです。ご興味のない方はスルー下さい🙇🏻‍♂️

【概要】
コロナ感染拡大期に入っておりますので冬の遠征は中止、12月も引き継き「山ごはん修行」の強化月間です🍚

【行程】
今回の修行ですがメスティン＠ダイソーはお休み。クッカーでのコーンスープパスタにチャレンジです。

【結果】
本日の仕事帰りにスーパーに立ち寄ったのに、塩胡椒を買い忘れ。お味はまろやか過ぎました。次回の課題と言う事で🤣

【感想】
「家にある調味料が塩と醤油だけではダメですね」の一言です。

【反省点】
調味料を買い忘れないよう、iPhoneのリマインダーに登録しておくべきでした。

【忘備録】
・近日中に塩胡椒を買いに行こう。


《山ごはん修行⑥》に続く、府内の感染爆発が収まるまでは・・・。あぁロングウォークに行きたい。

自宅でスープパスタ1＠山ごはん修行⑤

※山歩きは無し、山ごはん作成のみのレポです。ご興味のない方はスルー下さい🙇🏻‍♂️

【概要】
コロナ感染拡大期に入っておりますので冬の遠征は中止、12月も引き継き「山ごはん修行」の強化月間です🍚

【行程】
ダイソー五徳と固形燃料を使った炊飯のリベンジ回です。前回は火力不足で失敗(バーナーに切り替え)しましたが今回はいかに？！

【結果】
裏返した小皿で固形燃料の設置箇所(高さ)を調節、火力不足も解消できて美味しくご飯も炊けました😊

【感想】
「メスティン折りのクッキングシート、もう手放せません！」の一言です。

【反省点】
アルミケースで保護したつもりでしたが、固形燃料の下に敷いていた小皿が溶けてしまっていました。

【忘備録】
・ダイソーの五徳を使う場合は固形燃料の位置を2〜3cmかさ上げすればOK。
・0.75合炊きでもメスティン折りを使えば30g固形燃料のままで炊飯OK。
・ダイソー五徳はスチール製で薄いです、バリは無いのですが角や尖った所で何かの拍子に手を切りそう、軍手などしながら取り扱った方が良し。
・シーズニングのお米研ぎ汁コーティングが剥がれないようメスティンを洗う時は洗剤NG？
・メスティンも定期的に再シーズンニングが必要？
・クッキングシート使用時に裏表があるのか？？？


《山ごはん修行⑤》に続く、府内の感染爆発が収まるまでは・・・。

自宅でカレー＠山ごはん修行④

※山歩きは無し、山ごはん作成のみのレポです。ご興味のない方はスルー下さい🙇🏻‍♂️

【概要】
コロナ感染拡大期に入っておりますので冬の遠征は中止、11月と12月は「山ごはん修行」の強化月間です🍚

【行程】
メスティン折りクッキングシート＆バーナーでの炊飯にチャレンジ、3回目も自宅での山ごはん修行です。

【結果】
山飯作成初心者の私でも、メスティン折りクッキングシートを使うと底が焦げる事なく美味しくご飯が炊けました😊
ソーセージがあると更にお酒が進みましたね🍶

【感想】
「メスティン折り、こりゃ便利だわ」の一言です。

【反省点】
無し

【忘備録】
・ダイソーの五徳を使う場合は固形燃料の位置を2〜3cmかさ上げする必要があり、準備完了、次回チャレンジ。
・0.75合炊きでもメスティン折りを使えば30g固形燃料のままで炊飯OKかな？
・ダイソー五徳はスチール製で薄いです。バリは無いのですが角や尖った所で何かの拍子に手を切りそう。軍手などしながら取り扱った方が良し。
・シーズニングのお米研ぎ汁コーティングが剥がれないようメスティンを洗う時は洗剤NG？


《山ごはん修行④》に続く、間違いなく。

自宅で中華丼＠山ごはん修行③

※山歩きは無し、山ごはん作成のみのレポです。ご興味のない方はスルー下さい🙇🏻‍♂️

【概要】
コロナ感染拡大期に入っておりますの遠征は中止、今月と来月は「山ご飯修行」の強化月間です🍚

【行程】
前回の1合炊きでは量が多すぎたので、今回は0.75合炊きにチャレンジ。2回目も自宅での山ごはん修行です🤣

【結果】
山飯作成初心者の私でも、「釜めしの素」を使うと更に美味しくご飯が炊けました。
ラーメンにソーセージをブチ込むとこれまた出汁が出て美味しかったです。お酒のアテにバッチリ🍶

【感想】
「凄いぞメスティン」の一言です。

【反省点】
事前に「ミニ焚火台」と「ダイソー五徳」を並べ比べて、固形燃料の位置と高さを確認しておくべきでした😓

【忘備録】
・ダイソーの五徳を使う場合は固形燃料の位置を2〜3cmかさ上げする必要があり、かさ上げできる台のような物を探さねばなりません。ペットボトルの蓋より一回り大きいサイズ？
・ダイソー五徳はスチール製で薄いです。バリは無いのですが角や尖った所で何かの拍子に手を切りそう。軍手などしながら取り扱った方が良さそうな気がします。
・今回は固形燃料の設置高さ調整不足で失敗でしたが、0.75合炊きでも30g固形燃料のままでOK？次回要確認。
・お米研ぎ汁コーティングが剥がれないよう何回かに1回は再シーズニングをした方が良いのかな？


《山ごはん修行③》に続く、はず。

自宅で五目釜飯＠山ごはん修行②

※山歩きは無し、山ごはん作成のみのレポです。ご興味のない方はスルー下さい🙇🏻‍♂️

【概要】
今週末は中国(山陰)地方に、鳥取砂丘〜伯耆大山〜三瓶山〜弥山＆出雲大社への4泊4日車中泊遠征を計画しておりましたが、コロナ感染拡大期に入りましたので中止😂
今月と来月は「山ご飯修行」の強化月間としました🌾

【行程】
山歩きを始めて5年半、バーナーでお湯を沸かすくらいしかできない私。このままではイカン、北摂の鬼軍曹やMr.t師匠のように山飯作れる漢になろうと決意。
と言いながらもいきなり道具を担いで山に籠って山飯作成はハードルが高いので・・・、初回は自宅です🤣

【結果】
運良く入手できたダイソー500円メスティン。超が付くほど山飯初心者の私でも美味しくご飯が炊けました。

【感想】
「メスティンってすげぇ」の一言です、ほんまに。

【反省点】
ラーメンにご飯1合は多すぎ、0.5合で十分かと。次回は0.5合炊きにチャレンジです。

【忘備録】
・ダイソーのメスティンにお米1合だと写真の通り炊き上がり時は容量一杯となります。
・メスティンのままでカレーや中華丼をぶっ掛けるのも難しいかと。
・炊き込みご飯の具材を入れるとなるとお米の量も減らすなど工夫も必要？
・本家のトランギアのメスティンだと1合プラスαの容量があるので上記の悩みも不要？
・0.5合炊きだと30g固形燃料では火力が強すぎ？
・シーズニングのお米研ぎ汁コーティングが剥がれないようメスティンを洗う時は洗剤NG？

・バリ取りとは
https://yamap.com/moments/40409 #ヤマップ


《山ごはん修行②》に続く、たぶん。

山ごはん修行を含む活動日記一覧

210504_山王山→堂所山→景信山→城山→高尾山→稲荷山

自宅でお好み焼き＠山ごはん修行⑦

自宅でスープパスタ2＠山ごはん修行⑥

自宅でスープパスタ1＠山ごはん修行⑤

自宅でカレー＠山ごはん修行④

自宅で中華丼＠山ごはん修行③

自宅で五目釜飯＠山ごはん修行②

自宅で白米＠山ごはん修行①

山ごはん修行を含む活動日記一覧

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自宅でスープパスタ2＠山ごはん修行⑥

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