丸山&ひんぎや(地熱釜)ランチ
♨️ ひんぎゃの地熱釜でランチ🍴 青ヶ島の丸山にある「ひんぎゃ」の地熱釜で、 にんじん🥕・ソーセージ・アジ・じゃがいも🥔を蒸してランチ。 食材を蒸している間に、丸山を周遊散策🚶♀️ 思った以上の暑さで、歩き始めてすぐに汗が💦 滝汗、全身汗だく😂 こんなに汗をかいたのは久しぶりだな〜と思いながら歩きました。 暑さはなかなかでしたが、歩いた先で見る景色は最高✨ 開放感のある展望に癒されました。 散策を終えて、いよいよ地熱釜ランチ🍴 お腹ぺこぺこだったので、これまた美味しい❣️ 特ににんじんがびっくりするほど甘くて、めちゃくちゃ美味しかった🥕 ソーセージはジューシー、アジはふっくら🐟 じゃがいもはほくほく🥔 どれもシンプルだけど、素材の美味しさをしっかり味わえました。 青ヶ島の地熱を利用して調理した料理を、大自然の中でいただく。 なかなかできない貴重な体験でした♨️ 汗をかいて、景色を楽しんで、最後に美味しいごはん。 これぞ青ヶ島ならではのランチでした❣️







