登山

三の峠山にナツハゼの収穫に行って来ました、クロカン広場に愛車モンキーZ50J🐒を駐車してスタートします、歩き始めて直ぐナツハゼがイイ感じに熟していて早速収穫します、最初の木で結構時間掛かって、その後も沢山実を付けていてなかなか前に進めません、上の方の木も更に沢山実を付けています、大豊作です、登山道脇の手の届く熟した実だけ収穫するんだけど、凄い量の実を付けています、最初は丁寧に収穫していたんだけど、だんだん採り方が雑になって来ます、ブナ平迄1時間30分くらい掛かって到着、水分補給して先に進みます、ここで更に凄い量の実を付けている木を発見、この木で最後と決めて収穫します、未だかつて無い大豊作、満足して頂上を目指します、頂上からは谷川連峰の万太郎山、仙ノ倉山、平標山が薄っすら見えています、収穫に時間が掛かり過ぎてもう昼近くになったんで、今日はここで下山します、友遊小屋前のベンチでコーヒー☕️timeしてから赤道コースを下山しました、赤道コースも結構ナツハゼが実を付けていました😄午後からはカミさんとジャム作りです、ナツハゼの実は1kg有ったので、綺麗に洗ってから500gの砂糖と絡めて1時間置きます、最初中火で水分が出て来たら弱火でヘラで焦がさない様にかき混ぜ実を潰しながら15分煮詰め少しレモン🍋果汁をいれ火を止めます、煮沸消毒したガラス瓶に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します、甘酸っぱく野生味のある美味しいジャムが出来ました🤤

black heart

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parachute

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smiling face with smiling eyes

鋸山（のこぎりやま）は、新潟県長岡市の東側に位置する長岡市最高峰（標高765.1m）の山である。
花立峠から鋸山までの細尾根稜線は鋸のように（写真参照）ギザギザとした形である。

鋸山・三ノ峠山・八方台

新潟

ナツハゼ大豊作…三ノ峠山

みやちゃん

木ノ実の収穫を含む活動日記一覧

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ナツハゼ大豊作…三ノ峠山