ハイキング

捻挫の腫れが引かない。
一週間、ランニングしながら様子を見てきたが、それが良くなかったか？
歩いたりランニングする分には、全く痛くないが…
夕方になると、その部分がぽっこりと腫れてくる。
う～ん、さすがにトレランはまずいかと、土曜日は断腸の思いで休息の日とした。

一日休んだから、もしかしたら回復してるかもって思い
AM3:30に目覚まし時計をセットして、道東遠征を目論んだが、
やはり腫れは引いておらず、それは断念するしかなかった。

しかし、外はぽかぽか陽気である。
そんなの中をYouTubeだけ見て過ごすほど空しいものはない…
そうだ！白旗山にタケノコ採りにでも行ってみよう。
それだったら、捻挫にもそれほど負担にならないだろう。
さっそく準備して家を出た。

駐車場に着くと、これまで見たことないほどの車が駐車していた。
皆さんタケノコ採りですか！？
白旗山大フィーバー状態である。

まずは有明入口の看板から白旗山を目指し、下りながらタケノコをゲットする作戦にしてみた。
冒頭の林道を経て、有明入口から登山道を登って行くと、山菜取りをしている二人のお姉さんがいた。
そこで、どのくらいの長さのものを採ればいいのかと伺ってみた。
手のひらほどで、長くても親指から小指程度がよいとのことだった。
登山道を登ってくる間に20本ほど採ってみたが、全て捨てることとなった。

白旗山に到着
気を取り直してタケノコ採り開始である。
登山道沿いでは、なかなか見つからないので、思い切って藪の中に入ってみた。
するとニョキッと頭だけ出ているタケノコがあった。
落ち葉が深く、それを掘り下げていくと、ちょうど手のひらサイズだった。
これを基準に採ることにした。
藪漕ぎは慣れたものである。
慣れてくるとなかなか面白い。
おっ！あった！！と宝探しのごとく夢中になった。

時計を見ると12時を回り、気が付けばリュックが重たくなっていた。
この辺でいいかと登山道に復帰して下山を開始する。
途中で、いつものトレランコースとは違うルートに入ってみた。
すると割と緩やかで、サクサク歩ける笹藪があった。
そこへ入ってみると、いとも簡単にタケノコが見つかった。
TARIさんの言う通り、太い笹の根元にそれが見つかる確率が高かった。
何も藪漕ぎをしてまで探さなくてもよかったようだ…
いかに労力を使わずに、良質なタケノコを見つけるか…
これが究極のタケノコ探しだろう…

駐車場に戻ると、道路わきにまとまったタケノコが捨てられていた。
冒頭、お姉さんの説明を聞いて、私が捨てたものと同じようなものに見えた。
しかし、改めてリュックの中を見ると、果たしてこれが食べられるのかと、不安がよぎった…

家に帰り、スマホで下処理の仕方を調べてみる。
先端に切れ目を入れて、茹でてから皮をはがすとよいとのことだった。
大きな鍋に水を入れ、ぐつぐつと20分ほど茹でてみる。
それを取り出し、皮を剝き始めるが、なかなか大変である。
指先が痛くなり、ふやけてきた。
そして、いくつかは虫食いの痕があり、そこにはイモ虫が潜んでいてゾワっとした。
熱湯に茹でられても生きてるって凄いなと、その虫の生命力に感心した。

しかし、なかなかかったるい作業である。
ラジコでファイターズを観戦しながら、たまらずビールを開ける。
しかし、ライオンズの外国人ピッチャーの調子が良く、完封負けペースで試合は進んでいた。
だが、建山の解説はなかなか面白い。
この単純作業も、ラジコから流れてくる試合経過に気がまぎれた。

ところで今川優馬は、せっかく先発オーダーに名を連ねたが、残念ながら３タコだった。
小学校が長男と同じの先輩で、一時期同じ少年野球クラブに入っていた。
まさかプロ野球選手になろうとは夢にも思わなかった。
だけど、たしかにその頃から輝いて見えたのを記憶している。
今後の活躍を期待したい。

下処理したタケノコを「皮がちゃんとむけてないない」とぶつくさ言いながらも嫁が調理してくれた。
まずは豚肉とタケノコの炒め物
塩が効いていい感じ…
しかし、タケノコは…
ときよりガリッとするものもあるのだが…
それ以前に、これってどうなんだ…
う～ん、とても「まいうー」とは言えなかった。
子供たちも無言でしぶしぶ食べているようだった。

先っちょの柔らかい部分だけを選別して、味付けはせず、別の皿に出してくれた。
マヨネーズと醤油、それぞれで食べてみたが…
柔らかい…、確かに柔らかい…
だが…、う～ん…
これって旨いというのか…？？？
アイヌネギは旨いと思った。
酒が進んだ。
しかし、タケノコは…
なかなか進まない…

タケノコって旨いのか？？
いやいや、私の採ってきたものが間違いだったのか？？
なんとも残念な気持ちである…
今度またTARIさんに教えてもらおう…

今宵は、酒のつまみは無しに、焼酎をしみじみと味わうのだった。
タケノコ…、果たして旨いのだろうか…

DOMO

白旗山・焼山・西岡公園

北海道

白旗山✨タケノコ採り

Atsushi.S

本日第二弾…笹の子採りに
　なんとか採れました…🎍

red heart

喜茂別岳

喜茂別岳-2020-06-13  笹の子採り

ヒデ

笹の子を含む活動日記一覧

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喜茂別岳-2020-06-13 笹の子採り

白旗山✨タケノコ採り