ウォーキング

夜勤明けに何も考えずに北方面に車を走らせていつものように愛宕山でも歩くかと思ってたけど何故か北浦方面に進んでしまう

目的もなく海沿いをドライブしてたが、どうせなら彦岳にでも行くかと東九州道に乗り換えて佐伯までやってきました

インターを降りてショッピングモールの駐車場で近くの山を物色してたら佐伯城跡の八幡山が目についた

夜勤明けだしガッツリという気分でもないし、そもそもお昼前の軽いウォーキング程度に丁度良さそうなのでGoogleMapを頼りに行ってみました

オマケは翌日作ったカルボナーラで御座います

DOMO

城山（八幡山）

大分

夜勤明けに佐伯で散策【オマケあり】

Oh!Gmen

一ヵ月冷蔵庫で放置してた猪肉の塩漬けが良い塩梅に育ってました

熟成が進んで正に旨味爆弾😀

今日はコレを使ってボロネーゼでもしようかな

米ノ山

宮崎

ウォーキングとパスタ作り

ハイキング

ちょっと暑さでバテ気味なこの頃
運動不足なので長者原から坊がつるまで周回でもしようかと思ってたのですが、寝坊して現地に着いたのが9時過ぎだったので大曲登山口からの往復に変更しました

暑くなると覚悟してたのですが本日は曇り気味で場所によっては風があり割と涼しい一日でした

【注意】
令和2年7月豪雨による最新の登山道の情報は、長者原ビジターセンターのWebサイトよりご確認ください。
https://kujufanclub.com/


九重山（くじゅうさん）または九重連山（くじゅうれんざん）は、大分県玖珠郡九重町から竹田市久住町北部にかけて広がる火山群の総称である。最高峰は九州本土最高峰でもある中岳 (1,791m) 。日本百名山の一つに数えられ、一帯は阿蘇くじゅう国立公園に指定されている。

九重山（久住山）・大船山・星生山

熊本

ノーピーク法華院往復、ホットサンド食って引き返す

23日夜勤明け番、翌日休みなのでゆっくり時間が取れる
久しぶりにどこか行こうかと思ったが生憎の雨なので断念してパスタを仕込んで家に引き篭もってダラダラ過ごし夕飯にカルボナーラ

翌24日も雨☔️どうしようか迷ったけど運動不足解消で愛宕山を歩く

次の休みこそ何処か行こうかと思ってたらおふくろの一周忌法要だった😅

愛宕山（あたごやま）は宮崎県延岡市の市街地の南部にある標高251.3mの山。旧名・笠沙山。延岡市の地名（大字）でもある。名称は麓に鎮座する「愛宕神社」に由来する。

愛宕山

中々お山に行けない・・・

4月から職場内の部署が変わりバタバタしてました
三交代制で生活サイクルも代わり、天気の悪い日も多かったのも重なって山に足が向かない

更に15年程前にやってたオンラインゲームが未だにサービスが続いてる事に気付いて久しぶりにゲームしてたら休日も家に引きこもるようになってました

ウォーキングなどは続けてたのですが、流石に運動不足気味なので久々に冠岳に向かう

ちょっと肌寒かったけど登り始めると一気に心拍数も上がって汗ばんでくる

P2中尾根から登ったのでロープや鎖で上半身も程よく動かし、短めですが冠北の第一展望でコーヒーを飲んで引き返しました

翌日出勤時にフロントガラスに何か付いてる事に気づいて見てみると、「とうくつしないで！とうくつダメ！」というメッセージw

そろそろ笹百合が咲く時期ではありますが、まさか自分が盗掘者と疑われるとは💧苦笑いするしかないですね😅

【オマケ】
晩飯は南瓜でニョッキを作ってトマトクリームソースで食べました

宮崎県日向市にある標高438mの山。

冠岳

Gmen冠岳で盗掘を疑われる

九重に行ってから10日程経ちそろそろ運動不足が心配になってきたのですが、今日は車検で車を預けてくる予定なので遠出ができません

年末に購入した猪肉で朝からパスタソースを仕込んでからウォーキングに行って来ました

ウォーキングと猪肉パスタ

登山

今年の年末年始は祖母山九合目小屋で年越しして山頂で初日の出を拝みました

パッキング仮詰めの際は重量10Kgちょいだったはずのザックが出発前に測ったら17Kgもありました

おかしいな

夏の初歩荷でかなりキツい思いをしたのでウエイトウォーキングなどで体力作りをしてたのですが、お陰で今回はかなりマシになりました

去年は波乱に満ちた怒涛の一年でしたが、今年はもうちょっと穏やかに過ごしたいものです

今年も宜しくお願いします

※喪中につき新年の挨拶は控えて頂く為、コメント欄は閉じさせてもらいます

祖母山（そぼさん）は、大分県（豊後大野市、竹田市）と宮崎県（西臼杵郡高千穂町）にまたがる、標高1,756mの山であり、宮崎県の最高峰である（大分県の最高峰は標高1,791mの九重山中岳）。日本百名山の一つ。
祖母連山は熊本県、大分県、宮崎県と3県にまたがる。火山活動によって形成された山であるため巨大な岩石が随所に見られ、登山ルートは整備されたものから獣道まで多種多様である。ハイキング感覚で楽しめる手軽なコースから、断崖を登りながら進む上級者向けのコースまである。頂上付近はどのコースを辿っても急な岩登りコースがあらわれる。祖母山周辺は鉱物資源が豊富で江戸時代から昭和中期まで採掘が行われていた。

祖母山

祖母山で年越し

休日どこか登ろうかとも思ってましたが、晴れ予報なのにどこも天クラC判定です
おそらく標高の高い所は強風で荒れてるんでしょうね

強行する事も考えたけど軽いウォーキング程度にして午後から食肉を加工して遊んでました

先日山友さんにご馳走したサルシッチャのストックもあと一本しかなく、冷蔵庫で熟成を進めてたパンチェッタもパスタに入れたりしてたら半分に減ってしまったので、ウォーキングの帰りにサルシッチャの材料と豚頬肉をサンシール佐野で買い求めて午後から加工作業を始めました

しかし自作したパンチェッタでカルボナーラを作ってみたら驚く程美味いですね😋溶け出た脂がパスタに染み込んで濃厚に仕上がります

パンチェッタであれだけ美味かったらグアンチャーレで作ればさぞかし美味かろう



愛宕山ウォーキングと食肉加工

日常で全く接点のない純粋なフォロワーさんとのコラボって何年ぶりだろう

YAMAP登録半年くらいに丹助岳の整備をしてた霧島さんという方と知り合い、そのお誘いで親父山に同行してから相互フォローしたのでミナリンさんは結構古い付き合いのフォロワーさんです

たまにはご一緒しましょうという話はしてたのですが中々時間が合わず、今回ようやく実現しました

移動中も行動中も常に話題は尽きず、2人なのに結構ワイワイ登ったので写真は少なめです

私とのコラボという事で山ご飯に多少期待されてるのではと邪推しまして、期待に応えようと簡単ながら山ご飯をご馳走したら、持参したコーヒーミルでドリップコーヒーをご馳走して頂きました

【追記】
サルシッチャというのはイタリア風の腸詰なのですが、腸に詰めてないスタイルも多数見かけます

ピザーラなど宅配ピザのトッピングで粒状のミンチの塊がイタリアンソーセージの名前でありますが、あれもサルシッチャです　

ハーブスパイス(主にオレガノ、ローズマリー)が効いててピザのトッピングやパスタの具材として使われる加工肉です

行縢山（むかばきやま）は、九州南部に広がる九州山地の東部にそびえる山である。宮崎県延岡市に位置する。

行縢山

行縢山でコラボ

先日届いた新しいオモチャを試してみました

まずは早朝に冠岳にてウェイトベストの初運用
ノーザックでベストを装着して、さらにいつものアンクルウェイトを腰に巻いて合計10kgの荷重を試しました

山の斜面を登る時は結構負荷がキツく感じましたが、10kg負荷で根を上げてたらテン泊登山なんか出来ないので慣れたら更に荷重しなきゃ


帰宅後ラグーソースを仕込んでパスタマシーンで生パスタを成形してみたのですが、いやー凄いですね😀
素人が手で伸ばすのとは比べ物にならないくらい薄く綺麗に伸ばせました

※動画は参考にした最近よく見るYouTubeチャンネル二つです

最近イタリア料理にカブれてるのは、この2人の料理があまりに美味そうだからでした

新しいオモチャの運用【ドM山行と変態生パスタ】

2週続けて九重に行ってきたので、今日は早朝ウォーキングの後は家で大人しく道具のメンテとタープ張りの練習をして過ごし、夕飯作りをしてました

ミネストローネを作ってみたのですが、こういう具沢山のスープってスープジャーに入れたら山ご飯にもいけるんじゃない？

そういやハロウィンですね
季節感を出すために南瓜でニョッキなど作って添えてみました

ハロウィンだから南瓜のニョッキ？

手打ちパスタ食べたい！
パスタ生地打ちは何度か挑戦してるのですが、成形は結構難しい

延岡の安川という金物屋に昔パスタマシーンを売ってたなと思い、幾つか延岡の店を周るついでに愛宕山を歩いてきました

延岡在住の友人に聞いたら残念ながら安川は閉店していてパスタマシーンは買えませんでしたが、ナフコとworkman、門川のサンシール佐野で買い物をしてロープやペグ、タープポールなどを買い込んで午後からは御鉾ヶ浦で張り方練習して過ごしました

パスタマシーンは結局Amazonで買うしかないのかな

愛宕山ウォーキング、買い物、デイキャンプ、チーズクリームパスタ

やっと取れた三連休、ずっと出来なかったキャンプや連泊登山、一年前に買ってずっと使えなかったバルトロ65

初日はバルトロを担いで祖母山九合目小屋泊して翌日下山後にキャンプという計画を立てました

しかし長らく月一ペースで楽な山行しかして来なかったおかげでバルトロを担いで祖母山へと登るのがこんなにキツいとは思いませんでした

神原から登って五合目に到着時にはすでにグロッキー😱引き返そうか五合目小屋に泊まって帰るか凄く悩みましたが、これもトレーニングと思い直して九合目まで登りました

長めの休憩を挟みつつ、自分の体力の無さを恥じつつ、「なんか生まれてきてゴメンナサイ😢」とネガティブになりながらなんとか九合目小屋まで辿り着きました

こんなハナ○ソな体力じゃ連泊縦走なんか夢のまた夢だなぁ・・・

完全オーバーワークで靴の中が汗で水没してるし😰

帰りはメンノツラルートを降ってキレンゲショウマ鑑賞と考えてたのですが、今の体力で傾斜のキツいらしいバリルートを通るのは危険だと判断して通常ルートを降りました

下山後は美郷町北郷の船方轟近くの板ヶ原オートキャンプ場でダラダラ過ごして一泊して帰りました

初めての歩荷でGmen 己の小ささを知る・・・そして煩悩の権化と化す

前日遠洋シビ縄漁を営む同級生のマコちゃんから連絡
「ダシ(お裾分けの魚)配るから取りにけぇ」

行ってびっくり今回は黒マグロ😳しかも1番最初に取りに来たらしくかなり良い部位を貰った

ぐへへっ😍いくら細島に住んでるからってこんな高級品は滅多にお目にかかれないぞ

量もあるので本日贅沢にカツレツにしてみました

午後からウォーキングと中トロの香草パン粉カツレツ

車を手放して現在納車待ちなのですが、レンタカーで遠出する気にもなれず、ずっと山から遠のいてます

鬱々として身体を動かすのも億劫だったのですが、運動不足解消の為に久々に歩いてきました

妹から休日にオムライスか天津飯を作ってくれリクエストがあったのですが、なんだこの二択w卵で包んだライスならなんでもいいんか

久々にちょっと本気を出して創作オムライスを作ってみました

イメージは「カス蕎麦」阿蘇の蕎麦道場で食べたモツや牛すじを甘辛く炊いた物がトッピングされてた温蕎麦がとても美味しかったので、筋やモツを赤ワインで洋風に煮込んでオムライスのソースを作ってみました

変態料理オタクを含む活動日記一覧

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ハロウィンだから南瓜のニョッキ？

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午後からウォーキングと中トロの香草パン粉カツレツ

フテウォーキングとふわトロカスオムライス

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