登山

山飯チキンカチャトラの話

地元に住んでいた中高時代。ポポーネという家庭的なイタリアンレストランが近所にありました。当時お金の無い学生の僕らにはありがたいお店で、半ドンの土曜日には親友とよく通った。いつも決まってカウンターに座り、そのあかがね色に輝く銅板にに肘をついて心踊らせていた。というのも、厨房は仕切り無しのフルオープン！　小柄なマスターが炎を上げて手際よく調理していた姿、熟練した職人の無駄のない動きに見惚れてしまっていた。今でもその姿が心に刻まれている。
聞き慣れない名前が並ぶメニュー表にドキがムネムネしながら注文し、🇮🇹イタリアの料理、味を覚えていった。今思えばマスターには感謝しかない。長くお店に通う中で結局のところ、いつも我々はチキンカチャトラかクラムソースの２択だった😁

(＊クラムソースは山飯で実践済　https://yamap.com/activities/29788167　)


そんな思い出のチキンカチャトラを再現したい。今回はそんな企画だww
「カチャトーラ」とはトマトで香草などをいれて煮込んだ豪快な料理。「猟師風の」という意味がある。　猟師つまりハンター。まさにピークハンターにふさわしい料理なのである🤣  (こじつけが過ぎるわ)

てなわけで、てなわけで😁(長っ！)

気温もいい感じになってきたので～
低山ピークハント❗　スカリ山で🐔チキンカチャトーラで決まりっ❗　もう、楽しいしかないだろー🤣　埼玉県　毛呂山町の低山ハイクにいってきましたー

ではでは、詳しくは写真でどーぞ✋


✳毛呂山町をゲロヤマと読んでたよ🤣
正しくは、もろやままちでーす！♡
ﾓﾛﾔﾏﾉﾐﾅｻﾏｺﾞﾒﾝﾅｻｲ


DOMO

アニメ「ヤマノススメ サードシーズン」
第3話「飯能にアルプス!?」のマップです。

＜あらすじ＞
富士山登山再挑戦に向けて体力をつけるため、新品の登山靴を履いて「飯能アルプス」踏破をすることにしたあおい。今回はひとりでの登山だ。飯能アルプス最初の山・天覚山を登り始めたころは鼻歌交じりで快調だったあおいの足取り。だが次第にバテてしまい……。

ホームページ：http://www.yamanosusume.com/

＜収録ポイント＞
①天覚山はこっちで良し！
②沢筋コースと尾根コース？
③ここな、降臨
④爆弾おにぎり！
⑤子の権現のわらじ

＜推奨スタート地点＞
東吾野駅

＜その他＞
・「大高山」から「子の権現」までは通常2〜3時間の距離です。体力や下山の時間に十分ご注意ください。
・本地図は、スマートウォッチにアイコンが出る仕様ではありません。スマートフォンでお楽しみください。
・山へ登る際は紙の地図も持っていきましょう。紙の地図を持っていない場合は、PCからYAMAPにアクセスをして、通常の「天覧山・多峯主山・天覚山」の地図を印刷しましょう。

天覧山・多峯主山・天覚山の地図：https://yamap.co.jp/map/7607
地図の印刷についてはこちら：https://yamap.co.jp/r/727

マッハバロンを含む活動日記一覧

🐔チキンカチャトラを食べに

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