ウォーキング

暖かくて青空いっぱいの日になり、気持ちよく歩けた登拝になる。
久しぶりに駆け上がってくるnavichanにも遭遇。気持ちよさそうだった。

【今日の珈琲タイム】
息子の嫁から珈琲豆が届いた(マンデリン、エルサルバドル、ブラジル/ショコラの
３種類)。インドネシア スマトラ島産で希少価値の高いマンデリンから開けた。
粒が揃い深煎りにしてある。コクと苦みを楽しむ王道、でも酸味は少なくて、
マイルドな味わいになるはずだ(ここまでは知っていることを並べました)。

奥の院の大悲水で普段より少し濃い目に煎れた。抽出後の珈琲の粉も日々の豆より
きれいに見えた(グレードがG1だから当然かな)。
この一杯に携わった人みんながいい仕事をしたと感じられる味になりました。

DOMO

中山（なかやま）は、兵庫県宝塚市にある標高478mの山である。付近に位置する愛宕山（あたごやま 335m）、長尾山（ながおやま 302m）と合わせて称される長尾連山、別名:中山連山の主峰である。連山最高峰の山である。

エルサドバドルを含む活動日記一覧

e登拝957 御殿山天宮塚中山最高峰吾孫子の峰奥の院長尾山