サイクリング

自然は 厳しく　美しく　美味かった

DOMO

能登半島（のとはんとう）とは、北陸地方の中央付近から日本海へ北に向けて突き出した半島である。日本における日本海側海岸線で最も突出面積が大きい半島である。
ほぼ全域が石川県に属するが、南東の一部は富山県に属する。東側の海岸線は途中から東に折れて、富山湾を形成する。
半島内部は、標高 200 m から 500 m 程度の丘陵地帯が続く為に平地は少なく、輪島市などでは、千枚田が見られ、中でも白米千枚田は有名。海岸線を主体に広い範囲が能登半島国定公園に指定されている。古代からナマコの特産地である。
「能登はやさしや土までも」との言葉もあるように、人はもとより土までも優しい（柔らかい意）と言われている。

能登半島北部

石川

能登島を巡る　2024-04-06

Uribouz

ウォーキング

野外でも自宅とおんなじ茶が飲めるようになった
片付けの手間もなくなったぞ

金沢市（かなざわし）は、石川県のほぼ中央に位置する、石川県の県庁所在地である。旧石川郡および河北郡。1996年4月1日、中核市に指定された。

金沢市

新発想 茶漉しひっくり返し　2023-03-18

登山

今日はいつもの笠松山をお休みして、霊仙山に登ってきました⛰生活圏内にあるのに登ったことなかった…😂YAMAPに地図はありませんが、これまで登ってこられた方々のレポのおかげで、迷わずに登山口まで辿り着けました🙇‍♂️

笠松山

愛媛

【霊仙山】何気に初めての霊仙山

まる子

2022年の登り納めで
フルスノーウォークスタートで
茶寮Uribouzウインターシーズンイン！

予報は思わしくないけど、
いつもその予報を裏切ってくれる夕霧峠に期待して医王山へ！

茶寮Uribouz in 前山

　当店の自慢
　・12月でもサラッサラの雪
    ・トラバースする大狐

　本日の山ごはん
　・野点 煎茶三煎
　・いきなり! おやき

医王山（いおうぜん）は、石川県金沢市と富山県南砺市にまたがる標高939mの山塊である。白兀山、奥医王山及び前医王山などの山塊の総称で、最高点の奥医王山には一等三角点が設置されている。日本三百名山及び新・花の百名山に選定されている。

医王山・白兀山・箱屋谷山

富山

茶寮Uribouz in 前山　2022-12-29

SMさんに昨日、とってもタイムリー かつ煽り立てるような 医王山積雪 のレポートをいただき
居ても立ってもいられず、昨晩はスノーシューを履いて寝た ^ ^

行くぜ！ 年内からスノーシュー シーズンスタートだ

森にいます　スノーシュー始め ^ ^　2022-12-17

start the season in the sno~w
心潤してく〜れぇ ♪

檄文のようなSMさんの昨日のYAMAP記事を見て心は銀世界
朝イチでタイヤ交換して行くぜ医王山！

season in the snow きたぁ〜！ 医王山　2022-12-03

紅葉終盤の立冬にも、医王山の魅力がいっぱい


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業務連絡 業務連絡
Apple WatchでYAMAPをお使いの方は、ガイダンスに従って最新の地図への更新をお勧めします
拡大してもスマホの画面と同じ高精細な表示！
すごい

リニューアルした「コンパス」の「ウェイポイント」も登録地点をガイドしてくれて安心

医王山がいっぱい　2022-11-12

昨日の雨も上がり
今日は曇りながら気温30度に届かない穏やかな日
久しぶりに山歩き

山装備なので極小野点セットはtypeB　現地で湯を沸かす
燃料は、夏越しでホソホソに痩せた固形燃料の在庫一掃 ^ ^


caffè uribouz in 大池

当店の自慢
　一旦店開きしたら
   二時間たっぷり過ごせるゆったり空間

本日の山ごはん
　・野点　煎茶三煎
　・和パスタ高菜

森にいます　医王山 大池　処暑　2022-08-27

Caffè uribouz in 桔梗ガ原/夕霧峠

当店の自慢　木漏れ日揺れる野点で味わう 新茶の旨味
　　　　　　極上ラテは豆が大幅クオリティUP

キッチン　　サイレントワンバーナー　アルコール
本日の山ごはん
　・野点 令和四年度新茶 煎茶二煎
　・お茶請けにスポーツ羊羹
　・極上ラテ（大幅クオリティUP）
　・ペペロンチーニ目玉焼き乗せ
　・食後に煎茶三煎目

森にいます 立夏　医王山で野点　2022-5-8

自転車の整備できたので早速足慣らし
海岸から犀川沿に遡上して、どこか良い場所で野点をしよう

Tour de No-date  犀川遡上　2022-05-02

金沢散歩　春分
春の犀川縁を歩く
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caffè uriboz 新メニュー
野点　煎茶 三煎　九重

見た目に反した本寸法の急須を入手
一人用の120cc
何だ少ないようだけど、一度の茶葉でそれぞれの味わいが

一煎目は馥郁とした香りと味
二煎目で爽やかさを
三煎目は玄米茶の元（あられ）を入れて香ばしさを

美味しく淹れるには
エキスと旨味が凝縮した最後の一滴まで淹れ
次を入れるまでは蓋を外し熱を残さないとのこと

湯を注いで1分20秒で味わえるこの馥郁とした心地はなんだ
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持ち手もなくコンパクト（直径130mm）でザックに入れても場所を取らない
ガラスにしか見えないけど、アクリル製で軽くて落としても割れない
耐熱性があり、70°程度の煎茶はもちろん、棒茶の100°の湯を入れても平気で持てる
器は浅く広いので茶葉がよく広がり美味しく淹れられ、見た目もきれい
茶殻はネットで水分を切ってジップロックでお持ち帰り
何よりサーモボトルで湯を持参すれば、湯を注いで1分20秒で広がる香り

春からは、極上ラテに加え 煎茶 三煎　です

煎茶を含む活動日記一覧

能登島を巡る　2024-04-06

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【霊仙山】何気に初めての霊仙山

茶寮Uribouz in 前山　2022-12-29

森にいます　スノーシュー始め ^ ^　2022-12-17

season in the snow きたぁ〜！医王山　2022-12-03

医王山がいっぱい　2022-11-12

森にいます　医王山大池　処暑　2022-08-27

森にいます立夏　医王山で野点　2022-5-8

Tour de No-date 犀川遡上　2022-05-02

金沢散歩　犀川縁で煎茶三前　2022-03-21

煎茶を含む活動日記一覧

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能登島を巡る　2024-04-06