ウォーキング

2021年1月2日から「僕の珈琲物語」は始まった。
それまでは缶コーヒーのジョージアかボスの微糖の二択だった。
喫茶店に入っても珈琲には砂糖とミルクをたっぷり入れて飲んでいたが、「僕の珈琲物語」からは、砂糖もミルクも入れずに飲む物語が始まった。

今、6年目になる。

いろんなドリッパーやミルを買ってきたし、豆もかなりたくさんの種類を買って飲んできた。友人たちからもいろんな珈琲豆を送ってもらい、楽しみながらの5年間だった。

今は、境港の澤井珈琲の豆を挽いて淹れる毎朝である。豆を挽く時、最初の湯を注いだ時が、珈琲の至福の時である。

goblin

ogre

dragon face

dragon

tiger face

evergreen tree

parrot

camera with flash

flower playing cards

hot beverage

smiling face

thumbs up

僕の珈琲物語8️⃣

コックン

初期と言っても3、4年前くらいの、珈琲遊びを始めたころの写真が見つかった。

ここからは今からの珈琲遊びが始まるつもり。ま、珈琲豆や喫茶店で飲んだ珈琲をのせるくらいしか、思い浮かばないが。

DOMO

☕僕の珈琲遊び7️⃣

登山

2021年1月2日にAmazonからハリオのコーヒーミルとドリッパーが送ってきたと日記に書いている。

その日から始まった「僕の珈琲遊び」をまとめておきたい。

珈琲を飲むことよりも、淹れる時、最初の蒸らしの20秒くらいの時間が一番好きだ。
新しい豆を買ってきて、袋を開けて、袋の口に鼻を近づけた瞬間も好きだ。

https://youtu.be/ne-ROGzNDis?si=-NrKNtXqx2BlsAjH

立花山（たちばなやま）は、福岡市東区、糟屋郡新宮町および久山町にまたがる標高367.1mの山である。 都市部に近く、クスノキの巨木など自然に恵まれた山として南の三日月山（みかづきやま）とともに親しまれている。 また立花山は中世の立花山城（立花城）の跡としても知られている。

立花山・三日月山・城ノ越山

福岡

僕の珈琲遊び6️⃣

僕にとってのコーヒーとは缶コーヒーで
GEORGIAかBOSSの二択だった。
それもブラックは苦手で微糖。

2021年冬、妻に言われた。
「あなたも何か家事をしてみたら」
あ、山で汗かいた服を自分で洗濯しろってことだなあと思った。

ところが妻が放った次の言葉は…
「珈琲でもいれてみれば…」だった。
自宅で珈琲ときたらネスカフェしか頭に浮かばない…

しかし咄嗟に思ったことは
洗濯より珈琲のほうがましだ！
「うん、珈琲をいれるよ❗」
僕は言い切った。

妻がオススメの珈琲YouTubeを見た。
「挽く」「淹れる」「ドリップ」「ミル」
聞きなれない言葉ばかりだった。
でもそこから僕の珈琲物語が始まった。

https://youtu.be/QnFvcYGJQ0w

珈琲の道具さんたち5️⃣

ハイキング

ま、自分なりの計画(妄想)がある。

春先、コーヒードリップパックを持っていき
城ノ越で珈琲を飲んでから半年が過ぎた。
https://yamap.com/activities/10090546
生意気なことを言いますが許してください。

ドリップパック珈琲は珈琲に近いけど
珈琲の魅力を感じるには程遠いです。

そこで今回は山頂で豆を挽き、蒸らして、
淹れることにチャレンジしてみた。

課題がくっきりと見えたことが成果かな。
やはり実際やってみないとわからない。

https://youtu.be/R17ScCTwNUk

篠栗町（ささぐりまち）は、福岡県の町。糟屋郡に属す。

福岡都市圏の一部である。

篠栗町

🔺丸山で珈琲遊び4️⃣

母が生きていたら89才の誕生日
その母には命日という
もう一つの誕生日ができたから
もう3/29を祝うことはしない

珈琲を淹れながら
母に飲ませたかったなあと思っただけ
どうせ苦いと言い
砂糖とミルクをたっぷり入れるんだろう…

https://youtu.be/ZbYv9UBvbh4

red heart

僕の珈琲遊び2️⃣

家事を全くやらない(出来ない)僕に
そして休日は低山ばかり歩いている僕に
細君から家事のリクエストがあった
今年の正月過ぎてからのことだ

山歩きして汗臭い服や下着や靴下の洗濯か？
食事のあとの食器洗いかな？
と怖れていたらコーヒーを淹れてほしいという
リクエストだった

僕はGEORGIAかBOSSかで迷う程度の
缶コーヒーとの関係しかもっていない
喫茶店で飲む時はミルクと砂糖を最大限に
入れてのむタイプである

しかし、コーヒーを淹れるくらいの家事なら
やってやれないことはないとはじめた
細君から珈琲関係のYouTubeを見て
勉強しなさいとの指令が下ったのだ

そろそろ2ヶ月になろうとしているが
珈琲の囁きが聞こえるようになってきた
僕の拙い珈琲物語シリーズが今から始まる

https://youtu.be/Ib5QDHwYL_0

珈琲物語を含む活動日記一覧

僕の珈琲物語8️⃣

☕僕の珈琲遊び7️⃣

僕の珈琲遊び6️⃣

珈琲の道具さんたち5️⃣

🔺丸山で珈琲遊び4️⃣

僕の珈琲遊び2️⃣

僕の珈琲遊び1️⃣

珈琲物語を含む活動日記一覧

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☕僕の珈琲遊び7️⃣

僕の珈琲遊び6️⃣

珈琲の道具さんたち5️⃣

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僕の珈琲遊び2️⃣

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僕の珈琲物語8️⃣