登山

霞間ヶ渓の桜を見たくてついでに登ってきました。

前日の暴雨で散ってはいましたが、それでも十分すぎるほどはじけたポップコーンの如く桜が咲いてて大変綺麗でした。
テレビでしか見たことなかったので感動です(*´ω｀*)
今年2度目の池田山は最近整備してくださったのでしょうか。先月とは見違えるほど綺麗になってて驚きました。
毎度のことながら本当にありがとうございます。

今回さらにパラハングライダー発射場にてフルコースを食べようと企画。
前回のメンマに引き続きハンバーグやらなんやら持っていきましたが、正直メンマの方が重かったな…(笑)
皆の注目を浴びる中のハンバーグ焼く音と匂いはちょっぴり恥ずかしかったですが赤ワインで蒸し焼き。そして決め手は手作りのオレンジコンポート(甘さほぼなし)と追い赤ワインの女子力高めソース！

てんさいてきなあじだった(人*´∀｀)｡*ﾟ+

見た目はそぼろになりましたが、今までで一番女子力発揮しました。多分2021年度上半期の女子力全部使ったと思います。残り2ヶ月どうしよう…
でもメンマ>ハンバーグの重さだったので、またハンバーグ焼けたら焼きます。



【個人的メモ】
ハンバーグ、レシピ
・冷凍ハンバーグ
・チューブバター
・ケチャップ　大さじ1
・オイスターソース　大さじ1
・塩コショウ　適当
・赤ワイン　残ってたから適当
・オレンジコンポート　まずいデザートワインで煮込んだけど皮ごと煮込んだから個人的には好きな味

冷凍ハンバーグ解凍されてたけど、4月くらいまでが限度かな。腐りそう。
ケチャップたらなかったかな？
焦げるのビビってちょいちょい火止めてしまった。
フライ返し持っていこう。

DOMO

red heart

池田山（いけださん、いけだやま）は、岐阜県揖斐郡池田町と揖斐川町（旧春日村）、不破郡垂井町に跨る標高923.9 mの山。

てんさいてきじょしりょくを含む活動日記一覧

池田山 2021-03-29

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池田山 2021-03-29