登山

緊急事態宣言解除の１発目は笠形山のグリーンエコーコースに決定！

鈍りきった足腰に、絶賛増量中の自重と荷物の重さがのしかかり息上がりっぱなし
でもこの日は朝から気持ちのいい天気で、スタートしてすぐの道沿いにミツマタの群生が！！
まだまだ咲き始めだったけど、嬉しくて嬉しくて✨

やっとこ登頂したら北側の斜面に樹氷？！
木の枝が凍ってて、着いた時は太陽が当たりはじめて溶けてきてた。パサパサ…パサササ…って音がしばらくしてた。
いつきても同じ顔は見せないなぁ⛰️✨
笠形山の美しい森に癒されながら歩くのが心のそこから気持ちいい🚶

～本日のお品書き～
・豚キムチ鍋
・ホットケーキ
・コーヒー
自分の誕生日は自分で祝います💃
インスタでみたエバラのプチッと鍋シリーズで豚キムチ鍋🍲
キムチと豚肉を炒めて、プチッとと水を入れ、水餃子ともやし、ニラを入れて蓋をするだけ。
簡単でめちゃ旨い！！！
〆はうどんで残りの出汁を全て絡めて焼きうどん風に。これも最高！
ホットケーキは、安売りしてたアウトドア用(？)ミックス。
卵１個と牛乳70cc入れてモミモミするだけ。
メスティンの蓋に油をひいて超弱火で焼くだけ。
バターとシロップで旨旨でした🎵

今回、ほんとに食べ過ぎた❗️
次からは半分でいいなと反省。鍋ってはじめてなので量がわからなかった…😖
でも美味しかったので大成功👌



red heart

笠形山（かさがたやま）は、兵庫県神崎郡神河町と多可郡多可町との境に位置する山である。標高939.4m。別名は播磨富士。関西百名山、近畿百名山、ふるさと兵庫50山の一つに数えられる。千ヶ峰と共に、笠形山千ヶ峰県立自然公園を形成している。

豚キムチ鍋を含む活動日記一覧

笠形山で豚キムチ鍋とホットケーキでBIRTHDAY登山してきた🎂