登山

さてさて今日は午後からお天気が崩れる予定…(*ﾟｰﾟ)
雨が降らないうちに簡単山飯を準備して朝ごはん食べに小仏城山と景信山にお散歩してきました(*ﾟｰﾟ)
今回の山飯はとにかく簡単(*´∇｀)ﾉ
たまにはこういう簡単山飯いいでしょ！
それでは行ってみよう(*´∇｀)ﾉ

DOMO

高尾山（たかおさん）は、東京都八王子市にある標高599mの山である。東京都心から近く、年間を通して多くの観光客や登山者が訪れる。

高尾山・陣馬山・景信山

東京

簡単朝ごはんを食べに朝のお散歩してきました(*ﾟｰﾟ)日影乗鞍・城山(小仏城山)・景信山

もこもぐ

さてさて今回は先日雪が降った奥多摩の鷹ノ巣山にカレー鍋焼きうどんを作りに行ってきました(*´∇｀)ﾉ
ゲレンデ以外での初のガッツリ雪山…
途中から本当きつい山行になりましたﾉ)ﾟДﾟ(ヽ
行き慣れたお山なのにいつものペースより断然遅くなった理由とは？
果たして無事にカレー鍋焼きうどんは作れたのか？
それでは行ってみよう～(*´∇｀)ﾉ

動画はこちらかも見れます！
　　　　↓↓↓
https://youtu.be/nPw7lvCyK0g

雲取山（くもとりやま・くもとりさん）は、東京都・埼玉県・山梨県の境界にある標高2,017.13mの山。

雲取山・鷹ノ巣山・七ツ石山

埼玉

山梨

雪の鷹ノ巣山でカレー鍋焼きうどん作ってみた！(*´∇｀)ﾉ

さてさて皆さん大好きなサッポロ一番味噌ラーメン(*ﾟ∀ﾟ*)！
これを簡単なちょい足しでもっと美味しく作れるのはご存知ですか(*ﾟｰﾟ)
そんなちょい足し味噌ラーメンを奥多摩の御前山に作りに行ってきました～(*´∇｀)ﾉ
さてさてどんな味噌ラーメンなのでしょうか？(*ﾟｰﾟ)
それでは行ってみよう～(*´∇｀)ﾉ

　　　　動画はこちらも見れます！
　　　　　　　↓↓↓
https://youtu.be/YPAQBQ-ztaQ

大岳山（おおだけさん または おおたけさん）は、東京都西多摩郡檜原村、奥多摩町の境界、奥多摩山域にある標高1,266.5mの山。標高はさして高くないが、個性的な山容を備えた奥多摩の名峰である。日本二百名山及び花の百名山の一つに数えられる。多様な登山コースがあり、初心者から経験者まで幅広く楽しめる山である。

【概要】
古くから農業の神として、また火災や盗難の守護神として山岳信仰の対象であった。山頂付近の大岳神社（大嶽神社）は徳川幕府の江戸城守護の祈願が行われていたという。
多摩川の南岸にある大岳山、御前山、三頭山を奥多摩三山と呼ぶ。
山頂付近の特徴的な山容により、同定しやすいことから古くは江戸湾の漁民からも目印にされ、鍋の蓋を伏せたように見えることから「鍋割山」「鍋冠山」と呼ばれた。また、東京都多摩地域、埼玉県所沢市、神奈川県相模原市付近でも、地域での通称がつけられていることがある（キューピー山、茶魔山（漫画「おぼっちゃまくんの主人公：御坊茶魔より)など） 田中澄江は花の百名山として、代表する花のイワウチワを紹介した。

大岳山・御岳山・御前山

サッポロ一番味噌ラーメンを簡単ちょい足しでもっと美味しく(*´∇｀)ﾉ御前山

ハイキング

ドゥモゥ😊最近台風やら地震やら落ち着かない世の中ですが皆さん如何おすごしでしょうか？
今日は靴の履き慣らし兼ねて秋葉山⛰に行って来ました👍前回は靴が慣れてないせいで途中下山でしたが今回は無事完遂出来て幸せ🤞
後神社で他のヤマッパーさんに声を掛けられ、ちょっとびっくり‼️しましたが、何時も活動日記見てますと言われ嬉しかです（╹◡╹）あの時声を掛けてくれたヤマッパーさんありがとうございます😊
後ちょっと人見知りのせいか余り会話出来なくてごめんなさい🙏
今日はそんな日です（╹◡╹）ではでは🤞

red heart

秋葉山（あきはさん）は、静岡県浜松市天竜区春野町領家に位置し赤石山脈の南端を占める標高866mの山である。
山頂近くには、火防（ひぶせ）の神である秋葉大権現の後身秋葉山本宮秋葉神社があり、秋葉山は同神社の俗称ともなっている。明治以前は秋葉大権現として秋葉社と秋葉寺の両方が存在する両部神道であった。しかし、明治初めの神仏分離・廃仏毀釈によって、秋葉山は神社と寺院とに分離されることとなった。現在は、秋葉神社上社は秋葉山の山頂にあり、曹洞宗の秋葉寺は秋葉山の中腹の杉平にある。
東京都台東区秋葉原の地名由来としても知られている。

秋葉山

静岡

靴と履き慣らしとイタリア🇮🇹

マシュー・キング

ウォーキング

ガスとクッカーのセットを購入したものの…
藤原岳でプリンチトーストを焼いただけ。

唐松岳で、みーにゃん(ΦдΦ)が
クッカーを使い、白飯を炊いてくれました😌
無洗米1合を使い、無洗米を入れ、水を入れ、
20分 炊いた所、やや固め。お焦げあり。
美味しかった…  竜っぷさんの作ったラーメンと
みーにゃんの少し固めの白飯。
絶妙なバランスでした😆ご馳走さまでした😌

私も炊いてみたい！！
でも、水の量と時間、火加減。どーすれば
美味しく炊けるんだろう(∩´﹏`∩)

アウトドアとか、大好きなくせ、
今まで、そういう
環境に巡り会いませんでした( ･᷄д･᷅ ）なぜ。

キャンプ経験も、少なく
中学の林間学校でしかない私(　-᷄ ω -᷅ )なぜ。

しかも、飯盒炊爨(はんごうすいさん)の係ではなく、
テント設営係であった為、お米を炊飯器
以外で、炊いた経験がありません(°口°๑)なぜだ！

炊いた後ですが…調べたら出てきました！
Σ(・ω・ノ)ノなぜ。もっと早く調べなかったw


        【 アウトギア編集部より、参考にします】

お米を炊くと言えば……

     初めチョロチョロ
     中パッパ
     赤子泣いても、
     蓋とるな                  ですね。

エスパーじゃないと、無理なんじゃないかと
思うくらい、感覚的な方法が多いと、編集者は
ボヤく(笑)

「音やニオイや湯気」を目安にして、
感覚的に、やってみるしかないと(笑)

何回か、やってみれば、
その内、【 究極の炊き方 】に行き着く
のではないか(笑)  そう、思っていた私。


本来、お米の研ぎ方って、ものすごく奥が深い。
手早く研ぐことで、米の臭みを取り除いて
旨味を残す。
最低25回、ぐしっ！っともむ？かき回す？
と良いとか、研ぎ方も色々(笑)
現在は精米技術も発達しているので、あまり気合を入れて
たくさん研がなくても良いのかもしれませんが
家のお米は自家栽培←私は作れません(笑)
この時期になると…米ゾウムシとの戦いです(泣)

無洗米 バンザイですね"٩(*´∀｀*)۶"


STEP１：下準備

①お米を研ぐ(普段通りでいい)  今回は2合。

②最低でも1時間ほど【 水に浸しておく 】

※米の芯まで水を浸透させることで、
  炊きあがった時に、芯が残らずに済む。

炊飯で失敗するパターンって、
焦げるか、芯が固いかのほぼ2択(笑)
これだけは絶対にやってください！！
との事です☝

米1合で水200ccが基本。
テキトー派の人の水分量の目安は、
鍋のように浅型の場合、1合なら米から1センチほど多いぐらい。今回は2合なので2センチくらい多い量で炊く。
手をお米の上に乗せ、甲が半分隠れる
位まで入れる。という、うちのおばあちゃんに
教わった分量もいいのかな(笑)

そんな、テキトーは嫌だ！と言う
几帳面な人は…計量カップを持参しましょう(笑)


STEP2：蓋を付けずに、沸騰させる（5分）

しっかり水に浸したら、火に掛ける。
ここからが一番難しいと思う人が多い
かもしれませんが、大丈夫です！

バーナーの火は、基本【 強め】で炊いていきます。
そして【 蓋は開けておく☝】

え？と思う方もいるかもしれませんが
(えーー(°口°๑)って、思いました！！)
蓋を開けておくんです。

そして、沸騰するまで箸でぐるぐるかき混ぜます。鍋の底を中心に、鍋に米がくっつかないように

沸騰するまで、かき混ぜ続けます。

この【 ぐるぐる】超重要だそう୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧

これをやることで、鍋の底だけ焦げて
上の方は炊けてないってことに
ならずに済むんですって。

STEP3： 蓋をして超弱火で炊飯  (15分)

沸騰してきたら、混ぜるのをやめて
【 超弱火】にして【 蓋 】をします✨

火が消えてしまわないように、
限界ギリギリを攻めます(๑´ㅂ`๑)笑

STEP4：火を止めて蒸らそう（15分）
         タオルで包むのもいいと思う。
          高温蒸らしがお米を甘くするとか。

1 5分たったら火を止めて、さらに15分待ちます。
じっくり、蒸らしましょう♪

このように匂いや音なんて気にせずに
簡単に炊飯が出来るそうです🙌

グループで、キャンプに行った際に
クッカーを使ってご飯を炊こうもんなら、
普段は目立たない人でも「炊飯の魔術師」
として語り継がれるかもって( *¯ㅿ¯*)
いいなぁ！それ(笑)

【 まとめ】クッカーを使ったご飯の炊き方

・1時間以上、水に浸すこと。
・沸騰するまで、箸でかき混ぜること。
・沸騰したら、蓋をして超弱火で15分炊くこと。
・15分しっかり蒸らすこと。(タオルで包む)
・愛情をこめること。←お父さん、入れましたよw

※分量の目安   ｢3合で女性6人分｣
    
    米  3合(水を200cc入れて浸しながら持参)

    水   200cc×3合＝600cc－200cc＝400ccを
          炊く前に足す。


今度は、この炊き方で
炊いてみますね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
みなさんも、是非、やってみて下さいな。

－－－－－－－－－－－－－－－
この、私のレポを見て、フォロワーさんの
たっくんが、こんなステキなサバイバルな
方法を、コメントして下さいました！

    ☺ここから、たっくんレポ☺
山で炊飯が成功するとテンションあがりますね～！特に高い山に行くと、更に芯が残りやすいので苦戦します～（笑）
私が行きついたのは「サバ缶」です!!!（サバの缶詰じゃないよw）
失敗しないのでお試しあれ～(*´∀｀)ﾉｼ

サバイバル空き缶活用術～★
①テン場についたらまず350mlビールを1本飲む（←最重要!!!）
※缶を洗わず、缶切りで開ける
  缶を洗わないのが香ばしいお米が炊けるコツ！チューハイは...おススメしませんw

②そこに事前にジップロックで水につけておいた米投入！（0.8合くらい）
③水を缶の9割くらいまで入れて、アルミホイルで蓋をする
④固形燃料（100均で3個いり）1個に火をつけ放置
   石を下に置いて、固形燃料を間に入れるか、
   半分くらいに切った空き缶を台にするか。

⑤約25分後勝手に火が消えるので、逆さまにして10分放置（タオルで包むとより美味しくなる♪）
⑥完成～♪
⑦缶切りかハサミで缶を開けて食べる
⑧縦に踏んで潰すと薄い円盤状の板になるのでそのままゴミ箱へポイ♪

↑これ、すごく楽しそう(笑)
ビールを、飲んで、缶を洗わずに そのまま使う✨
うーん。香ばしくなりそー♪   
ただ…ビールを飲む人が必要という所(笑)

作り方。詳しくは、たっくんレポあります↓
https://yamap.co.jp/sp/activity/882674

－－－－余談     SOTO   －－－－

24年の歴史を持つSOTO。そもそもブランド名の
由来は何なのだろう？
そう思った人、いますよね？(笑)

 「 外でSOTO 」4枚目の写真です///

フォロワーのしべさん。たっくんさん。
食う困さんに、
早速、突っ込まれてました(笑)
ありがとうございます！
そーゆーの、実は、待ってました(笑)

「外でSOTO」なんて、ギャグって
  みたりした私ですが(笑)
  ｢外」から、来てるのかなぁ？

当時は、アウトドアといえば海外製のものしか
なかったそう。そうだろうね。
アウトドアという概念自体も海外からの
輸入ものだしね。


【 日本のアウトドアブランド】それを表現するために、日本で言うところのアウトドア、
「ソト」をブランド名に！
日本のブランドであるということの、
誇りと主張の象徴だそうです( *¯ㅿ¯*)やっぱりかぁ

もともと新富士バーナー内にあったブランドではない。新富士バーナーのそれまでのメイン事業は家庭用・業務用のガス器具の製造。そんなまったくの異業種である会社からアウトドアブランドSOTO誕生のきっかけとなったのが、

【 ポケトーチ】使い捨てライターが1300℃の強力耐風バーナーになるらしい( *¯ㅿ¯*)

ガス器具メーカーとして、カセットガスはお手の物。それをアウトドアという気温や風などの影響を受けやすい中でも使えるようにするって大変！

2008年、カセットガス式のレギュレーターストーブの開発の成功。
キャンプシーンにSOTOの存在が定着。

少しの誤差が事故の引き金になることから、出来上がったパーツをミリ単位以下で設計通り作られているかチェック。
一つ一つ、人の目を通して行われる
というから驚きですね。

設計通り作られた部品はこうして職人の手で結合されていくんですね。こうした熱意を知ると、製品を手にした時、信頼とぬくもりを感じます。
    しべさん教えてくれてthx！

これからも「マイ  SOTO」活躍させます！
宜しくね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤



簡単山飯を含む活動日記一覧

簡単朝ごはんを食べに朝のお散歩してきました(*ﾟｰﾟ)日影乗鞍・城山(小仏城山)・景信山

雪の鷹ノ巣山でカレー鍋焼きうどん作ってみた！(*´∇｀)ﾉ

サッポロ一番味噌ラーメンを簡単ちょい足しでもっと美味しく(*´∇｀)ﾉ御前山

靴と履き慣らしとイタリア🇮🇹

山飯研究＃２クッカーで【炊き込みご飯】試作炊飯の魔術師になりたくて(笑)

簡単山飯を含む活動日記一覧

雪の鷹ノ巣山でカレー鍋焼きうどん作ってみた！(*´∇｀)ﾉ

サッポロ一番味噌ラーメンを簡単ちょい足しでもっと美味しく(*´∇｀)ﾉ御前山

靴と履き慣らしとイタリア🇮🇹

山飯研究＃２ クッカーで【 炊き込みご飯】試作 炊飯の魔術師になりたくて(笑)

山飯研究＃２クッカーで【炊き込みご飯】試作炊飯の魔術師になりたくて(笑)