山で練習したかったけどお天気が悪い😅💦
諦めきれずに家で初挑戦!
無性に岡山名物
「ひるぜん焼そば」が
食べたくなって、ソロの時に
食べる分量とか味付け覚えたくて😌✨
焼肉のタレベースとジンギスカンソースベースがレシピででてたけど、
手元にあった焼肉のタレベースで!
美味しかったけど
私のイメージしてた味とちょっと違う😅 量はオッケー❗
翌日残りの半分の麺で(お皿の)
ジンギスカンソースはなかったので、生姜焼きの雰囲気で味噌とゴマも
多めにして(笑)コチジャンとか
豆板醤入れても良かったかな!
どちらかというと味付けは
生姜ありの方が私の好みかな😆✨
旨し👍 山でいつか作ろう🎵
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