彼岸法要で、横浜の義姉から思わぬお土産。
福井・久保田の水ようかん(羊羹とは言わない)
水ようかんは普通夏の風物詩。
でも、私の生まれ故郷の福井では冬しか食べられないのです。
炬燵で暖まりながら食べる…というスタイル。
ツルツルの喉ごし、黒糖の優しい甘さで、一箱くらい楽に食べれてしまいそう😅
この紙の箱も、私の子供のころから変わらず。
山とは関係ないのですが、
とても懐かしくいただきました。
福井の冬山の登られた折にはぜひ💕
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