「山飯ハック」食品スーパーに寄ったら肉... / NICCU (にっく)さんのモーメント

「山飯ハック」食品スーパーに寄ったら肉厚で美味しそうな舞茸があったのでつい買い物カゴに放り込んでしまいました。それを炊き込みご飯にしてキノコの風味を楽しみたいと思います。 <バター香る舞茸の炊き込みご飯> 無洗米　　　　　150g 水　　　　　　　180cc ヤマキの白だし　20cc 濃口醤油　　　　5cc 有塩バター　　　3g×2(一つは追いバター用) #メスティン　#山飯　　#山ごはん　#炊き込みご飯

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