蕎麦屋　蛍

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おおなぎ山2024-12-30

ウォーキング-2024-03-23

雨飾山・大渚山・天狗原山-2019-11-03

殻付きで蕎麦の実を仕入れ、蕎麦粉を作るところから自分で手がけるというこだわりのお店。毎朝ご主人が丁寧に打つ蕎麦は、薪を使った大鍋で茹で上げられます。ご主人曰く、薪を使うと火の加減が均一にならないこともあってか、蕎麦が美味しくなるのだとか。築120年以上の古民家を手直しした店内には石油ランプの明かりが灯り、懐かしい時間が流れます。山菜の天ぷらは、自家菜園を中心とした地元で採れたものばかり。春には山菜が、秋にはきのこが供されます。食べ応え十分なので、女性は２人でも１つでよいでしょう。

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