とうふ処小川家

大山

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大山から七沢（今年2回目）

【#1】大山マラソン練習🏃‍♂️🏃‍♀️

ケーブルカーで大山登山っち

大山ケーブル駅の程近く「とうふ処小川家」は江戸中期に宿坊として創業しました。大山の良質な冷たい水はとうふの製造と保存に適しており、僧侶たちが食べていたとうふ料理が参拝者に広まり、今では「大山といえばとうふ」とまで言われるまでに。賑やかな参道から美しい門を抜けた先にある静かな佇まいの食事処では、一般の方々も楽しめる”大山とうふ”の懐石コースがいただけます。ヘルシーなイメージのとうふ料理ですが、お料理によって使うとうふを使い分けるなど、店主の細やかな心づくしで手の込んだお料理は品数も充分。お腹も大満足です。

Near Oyama Cable Station, "Tofu Tofu Ogawa Family" was founded as a shukubo in the middle of the Edo period. Oyama's high-quality cold water is suitable for making and preserving tofu, and the tofu dishes that the monks ate have spread to worshipers, and now it is said that Oyama is tofu. At the quiet restaurant just past the beautiful gate from the lively approach, you can enjoy the kaiseki course of "Oyama Tofu" that the general public can enjoy. The tofu dish has a healthy image, but there are plenty of elaborate dishes with the owner's delicate care, such as using different tofu depending on the dish. I am very satisfied with my stomach.

大山（おおやま）は、神奈川県伊勢原市・秦野市・厚木市境にある標高1,252mの山である。丹沢山などの丹沢の山々とともに丹沢大山国定公園に属し、神奈川県有数の観光地のひとつである。日本三百名山や関東百名山のひとつでもある。

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