ピケマルシェ365

大楠山・武山・三浦富士

神奈川

地元一周-2025-09-18

関東ふれあい補完の道【フェリーターミナルから1番起点】と武山・三浦富士

仲秋の三浦半島ラン-2020-11-17

営業時間：11:00〜17:00
住所：神奈川県横須賀市野比3-26-35
定休日：日曜日・月曜日・祝日（不定期）
電話番号：046-845-9729
URL：https://piquemarche.com/index.html?fbclid=IwAR3MS_BBTyAjjyROfUXmcOmWTyo7Qqqnbu5K0hipQerh-bYn5bF4VY-CEqo
備考：食パン　280円
本日のサンドイッチ　200円

横須賀・野比にあるパン屋さん。このお店、薪や電気オーブンではなく、廃材を利用した木製ペレット燃料を使用したパン窯でパンを焼いているとのこと。同じ種類のパンでも、木の状態で微妙に焼き加減が違う、個性豊かな仕上がりになるそうです。定番の食パンは耳が薄く、モチモチした食感がたまりません。また、自家製発酵だねを使い、サンドイッチの具材やクリームも全てお店で手作り。時期限定で、地元横須賀や三浦の小麦や野菜を使ったパンも食べられます。

Opening Hours : 11:00〜17:00
Address : 3-26-35, Nobi, Yokosuka, Kanagawa
Closed : Sunday, Monday and Holiday (No regularity)
TEL : +81-46-845-9729
WEB : https://piquemarche.com/index.html?fbclid=IwAR3MS_BBTyAjjyROfUXmcOmWTyo7Qqqnbu5K0hipQerh-bYn5bF4VY-CEqo
Information : Bread ¥280
Today's sandwich ¥200

This bakery is in Nobi, in Yokosuka. The baked goods sold here are not baked in an electric or wood-burning stove, but are instead baked in a bread oven that is fueled by wood pellets made from waste wood. Even among the same product, it can have a unique finish each time depending on the type of wood that was used. The standard loaf of bread has a thin crust and a chewy texture that is irresistible. All of the sandwich ingredients and spreads are homemade, including the homemade fermented sardines. Depending on the timing and season, you can also eat breads that are made from local Yokosuka and Miura wheat and vegetables.

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