昨日、スーパーで買ったメンマです。 近所の山を歩くと、荒れた竹林をよく見かけます。放置されてしまったうえに、繁殖力が強い ということから、がけ崩れを招いてしまうなど、厄介者となってしまってます。 ある日、放置竹林を加工したメンマを地元で製造販売する、とのニュースを見て気にはなっていたところ、昨日スーパーで発見しました。 ふだん売られているメンマはほぼ中国産なので、これと比べると割高ですが、地元のものを美味しく頂き、少しでも竹害が防げれば❗️ と思います。 ネットを見ると、各地でも同様の事例があるようです。 メンマ好きの方は、是非ご賞味あれ😃

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