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ニシンのお寿司大好き！と思ったら、私がイメージしてた青森のニシン寿司とはレシピが違うみたいです！色々あるんですね！

こんばんは😄 すしってイメージと違いますよね。 私も最初えっ👀⁉️って思いました。 漬物じゃん❗って😄 でも、これが姉が送ってくれた黒龍🍶に合うんですね😋

ヘタさん こんばんは🌃 私は福岡県出身なので ニシンすしは 初めて👂聞きました😙 写真見る限りお漬物⁉️😅って 思いましたが 黒龍🍶に合わせる料理ならば 中々ですねー✌

おはようございます😃 にしんずしは、なれずしと呼ばれるお漬物で、握り🍣やちらし寿司とは違うので、初めて出てきた時は寿司🍣を期待したのに‼️えっ👀⁉️って、感じです。 各家庭各々の味付けが有り様ですが、共通点は🍶に合う‼️って事です😋

ヘタレさんこんばんは。 今年は鯵鮨をつけて見ました。鯖鮨の応用なので、成功するかドキドキです。 にしん鮨も大好きです。大根の方が美味しくなりますね。鯵鮨を食べ終えたら、レシピ参考にさせて戴きます。 野坂岳の年内の登山はどうでしょうか。天気が回復したら登りたいのですが。

こんばんは😃🌃 私は年内仕事も入り登れそうにないのですが、今日は一の岳で１mを軽く超える積雪だそうです。 避難小屋も除雪しないと入れないそうです。 ワカンやスノーシューで、冬道直登だそうです。　 それでも仕事でなければ行きたいです😄 ただ、昨日や今日の様に、落雷の中登る勇気は有りませんが😅

こんばんは🌙 料理男子、いいですね👍 お正月が楽しみですね🎶😘

ニシン寿司までお作りになるとは、先輩、流石です❗️