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EIGER
2022.08.09(火)
タコのセビーチェとスペアリブのポトフ。タコは食べるときにオリーブオイルをかけて食べます。 マリアージュするのは山形のナイアガラスパークリング。ぶどうの香を残した甘口。すっぱい、辛いセビーチェに合ってます。たことの相性も良いみたい。
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