6月に仕込んだ梅酒、梅を取り出しました。
①今年の梅酒、これから熟成させます
少なくとも3か月、じっと眺めるだけ👀
②昨年の梅酒、1.8リッタ-が180ccになりました😲
③取り出した梅は梅ジャムにします😋
アルコ-ル分がとぶので柔らかめにします
④種から天神様(仁)を取り出しました😁
ネットによると食べられるが、食べ過ぎに注意との事😅
堅くて大変でしたが、以外に美味しい😋
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