コメント

  • Yomo22

    かしわご飯って九州の郷土料理なんですね。 ぴんと来なかったわけです😅 ネットでみてみたらとっても美味しそう!😍

    • うずまき ふうこ

      プレミアムユーザー

      ざっくり言えば、鶏肉の炊き込みご飯=鶏めし? 私のレシピでは銀杏は入れないんですけど、いつもの3人ずのひとり、ちえちゃんのは銀杏入り。これが美味しかったので暗にリクエストしました。笑 事務所の前の通りに銀杏の木があって、それを見たら思い出したので😀

    • うずまき ふうこ

      プレミアムユーザー

      あ、メスティンの炊き込みシリーズにも是非‼️

  • こうぞう

    プレミアムユーザー

    銀杏ですか、いいですね😆 大阪は御堂筋沿いがイチョウ並木なので毎年銀杏がたくさんなりますよ😁 銀杏を炒って塩味で剥いて食べるのが好きです✨

    • うずまき ふうこ

      プレミアムユーザー

      街路樹がイチョウだと実が落ちる頃は独特の匂いがしますよね。私は好きな匂いだけど苦手な人も多いみたい(*´-`) 銀杏は炒っても蒸しても炊き込んでも好き♡あー。食べたいなー。

  • k.yoshida

    プレミアムユーザー

    この日のお昼に、かしわご飯を食べました。 個人的には、「牧のうどん」のかしわご飯が最強だと思っていましたが、銀杏入りを食べた事がなく、迷いが生じました😆

    • うずまき ふうこ

      プレミアムユーザー

      牧のうどんのかしわご飯、美味しいですよね!お店によって味が違うような気がするんですが、あれって炊いてくれるおばちゃんの腕によるのでしょうか😀 銀杏入りのかしわご飯は、私も食べたことがなかったんです。時々一緒に行くちえちゃんのオリジナルだと思います。それが美味しくてまた食べたいなぁと😊

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