第1回！自慢の山ごはんキャンペーン

こんにちは、YAMAPのオオムラーツです！

みなさん、たくさんのステキな写真をご応募いただきありがとうございました。
そしてそして、大変お待たせしました！
ついに入選者を発表いたします…が！その前にひとつだけ！

今回入選作品の選定時には、ご応募いただいた写真にひとつ残さず目を通し、文章も全て拝見しました。
惜しくも入選されなかった方の中にも、とてもステキな写真や、大変参考になるレシピがたくさんあります。
下の方から全て見ることができますので、山ごはん好きのみなさん、ぜひ見てみてくださいね！(^^)

それでは、21名の入選者の発表です！

フォトジェニック賞

目指せインスタ映え！？もっとも美味しそうな山ごはんの写真を投稿された方に贈る賞です。

【賞品】 はごろもフーズ：CarbOFF&おさかなでPASTA お試しキット(5名)

受賞者 KAYOさん

• 作品タイトル: 魚介類のワイン蒸し
• コメント: みんなで食べる山ごはんは、とっても美味しい＼(^_^)／

受賞者 あんずさん

• 作品タイトル: 山で中華！
• コメント: メスティンでしゅうまいが食べたくて、それにあわせて担々麺にしました。途中で拾った落ち葉をお皿にして簡単だけど満足な山ご飯ができました！

受賞者 しーほさん

• 作品タイトル: ミルフィーユ鍋に、キノコがはえてきた！
• コメント: 白菜と豚肉を交互に詰めた後に、入れ忘れたシメジと鍋キューブを追加。野菜が柔らかくなったらカマンベールチーズをのせて出来上がり。チーズがとろーり溶けて美味しい鍋になりました。。

受賞者 ほさん

• 作品タイトル: ボンインショートリブ
• コメント: 何も言うことはありません。自然の中で肉にかぶりつき骨をしゃぶるのみ。

受賞者 スッパマンさん

• 作品タイトル: 12月23日イブイブクリパ
• コメント: 久住、御池付近でケーキとチキン作成、ツリー持参です。

栄養満点ごはん&行動食賞

登山時の栄養補給もバッチリ！みなさんにオススメしたい山ごはん&行動食を投稿された方に贈る賞です。
(例：野菜たっぷりのお鍋、オリジナルトレイルミックス、さっぱりドリンクなどなど…)

【賞品】森永製菓：甘酒・おしるこギフトセット(5名)

受賞者 mimさん

• 作品タイトル: 鶏と根菜の塩麹鍋
• コメント: 色々な根菜を薄く切ってミルフィーユみたいにしてみました。野菜の甘みと塩麹が効いてgood◎野菜はあらかじめスライスして持って行けば鍋に入れるだけの簡単鍋♫

受賞者 たてりんさん

• 作品タイトル: 豆乳とんこつラーメン
• コメント: たんぱく質を手軽に補え残しがちなラーメンの汁も豆乳スープとして美味しく飲めます!!お気に入りの山メシです♪【材料】マルタイ棒ラーメン(とんこつ味)・無調整豆乳1パック(200ml)・乾燥野菜ミックス(適量)・海苔・茹で卵【レシピ】分量マイナス200mlの水と豆乳1パックを沸かして麺と乾燥野菜を入れて茹で、茹で卵とのりをトッピングして完成!!

受賞者 ぽーちゃんさん

• 作品タイトル: フレッシュフルーツのフルーツティー
• コメント: お好みの果物を一口大に切って綺麗に並べ、キンキンに冷やしてた甘い紅茶を注ぐと出来上がり。山でフレッシュフルーツも頂けて紅茶も美味しくて昨夏はこの飲み物に癒されました。

受賞者 もっくんさん

• 作品タイトル: 手作りチョコフレークナッツ！
• コメント: 今年初登りに手作りで作って、行動食で頂きました！

受賞者 みわさん

• 作品タイトル: クリームシチュー&パン
• コメント: 寒い日にお薦めのクリームシチュー。パンを食器にして一石二鳥です。

簡単クッキング賞

料理に凝らなくても、山で食べれば何でも美味しい！簡単に作れる山ごはんを投稿された方に贈る賞です。

【賞品】マルコメ✕YAMAP：とん汁5個＋なめこ5個(5名)

受賞者 こいまるさん

• 作品タイトル: 残雪の霊仙でトマトチキンカレー
• コメント: まだ雪が残る春の霊仙山での山めし。セブンイレブンの「チキンのトマト煮込み」缶詰をベースにフリーズドライのオニオンスープとカレー粉を加えて作ったカレー。レトルトよりもお肉ゴロゴロでボリュームのあるところに、ソーセージも乗せちゃいました

受賞者 コッキーさん

• 作品タイトル: 山ポークソテーチーズ
• コメント: ホットサンド器でポークをこんがり焼いてとろけるチーズ🧀で仕上げ。味付けはシンプルに塩コショウ。お肉とチーズの香ばしさが広がります！

受賞者 うしmoさん

• 作品タイトル: 会津駒ヶ岳で『味噌バターキムチラーメン』
• コメント: 会津駒ヶ岳の山小屋前で山頂を眺めながらのランチ。コイツは身体が暖まりますよ。

受賞者 ニコリさん

• 作品タイトル: ホットチョリチーズサンド
• コメント: コンビニで買った、チョリソー、チーズ、福神漬けのホットサンド。コンビニで材料が揃うし、とても美味しい(・∀・)福神漬けを加えた自分を褒めたい

受賞者 まりさん

• 作品タイトル: 洋梨と無花果のマフィン
• コメント: カリカリに焼いたマフィンにハニークリームチーズを塗って、洋梨と無花果をトッピングしました。ジューシーなフルーツはさっぱり美味しいです。

ごちハイク賞

ごちハイクで紹介される！オオムラーツが食べたい山ごはんを投稿された方に贈る賞です。

※ごちハイク…YAMAPスタッフ・オオムラーツが送る、山ごはんレシピ紹介企画。

※紹介したいアイデアや、インパクトのある山ごはんが選ばれます。

▼ ごちハイク 公式アカウントはこちら ▼

【賞品】EVERNEW：Ti570Cup + フタ(3名)

ふくや：明太子ギフト(3名)

受賞者 くらげさん

• 作品タイトル: アクアパッツァ
• コメント: 釣ったお魚で、アクアパッツァを

受賞者 Mineさん

• 作品タイトル: 砂肝とマッシュルームのアヒージョ
• コメント: 常温保存の真空パックの砂肝をつかって、簡単アヒージョ。

受賞者 megすけさん

• 作品タイトル: 餃子の皮のラザニア風
• コメント: 岩湧山にて。ラザニアが手に入らなかったので、餃子の皮で代用。メスティンに餃子の皮、ポテトとアスパラ、カルボナーラとミートソースをミルフィーユして最後にとろけるチーズをのせました。して、

受賞者 なかさん

• 作品タイトル: 初めてのメスティン‼️
• コメント: 前日に作った豚の角煮を再利用しました。角煮、細切りの生姜と予め用意していたスープをメスティンに投入。炊き上げ、蒸し時間を経た後でコネギのみじん切りを加え、お皿によそってから柚子のみじん切りを添えてみました。今回ご一緒したお山の仲間も美味しいと言ってくださいました。それで充分満足かな。初めてにしてはまぁまぁの出来でした😊

受賞者 まつさん

• 作品タイトル: お好み焼き！！
• コメント: ちょっと変わった山飯を！！って事でお好み焼きチャレンジしました！

受賞者 ayamiさん

• 作品タイトル: お手軽フレンチトースト☕
• コメント: ワンダーフォーゲルの「フライパンで山ごはん」レシピから◎クーリッシュのバニラ味だけでフレンチトーストができるのです！ポイントはデニッシュ系の食パンを使うこと◎簡単お手軽、テント泊でもできちゃいます♪

いかがでしたか？
2018年のYAMAPは、みなさんがもっと登山を楽しめるよう、山ごはんの分野にもより一層力を入れてまいります。
ごちハイクの充実に加え、企業コラボなども予定しています。
どんどん美味しいごはんを作って、山で食べましょう！