おうちで山ごはん　リベンジ☆パウンドケーキ🍰

前回の焦げ焦げからずっとリベンジの機会をうかがってましたが、たまたま寄ったスーパーにホットケーキミックス（米粉の）があったので、思わず買ってしまいました😅 ということで、さっそく。 1回目 とろ火で表12分、裏4分にしてみましたが、 裏が表面が焦げました😞 2回目 とろ火（のつもり）で10分で表面までしっかり火が通ってたので、ここで完成としました。少し火加減🔥が1回目より強かったのかもしれません。 しっとりふわふわ、蒸しパンのような出来上がりで、美味しかったです😋 これにてリベンジ完結！ それにしても、火加減🔥は何回やっても難しい😣