行動食について(今回のレシピは要検討)

#おうちで登山 またまた#おうちで登山 今回は行動食について 日帰り、泊まりに限らず登山で必ず持参する行動食にどんなものがあるのかをふりかえった。 塩味、甘味色々あるが必ず入れるのが魚肉ソーセージ、カレーパン、アルフォート@、ナッツだ。 山崎製パンの「シベリア」@というパンがある。カステラに羊羹が挟んである何ともヘビーな菓子パン。地上ではカロリー過多だがエネルギーを使う山でなら食べてもいいと思うパンだ。今回店に置いてなく写真撮影できなかった。 山飯レシピを公開している小雀陣二氏の著作からシリアルナッツバーのレシピに昨年初めてトライした。今回２度目は甘味を減らして作ってみた。 このレシピだとかなり硬い。歯が折れるかも？！ パフやコーンフレーク混合の柔らか目な歯触りにするほうがいいかも。しばらくシリアルバーの研究をしてみるか？ 泊まりは勿論、日帰りでも行動食はついついあれこれ入れてしまうのでザックはつい重くなるのである。