おうちDE山ごはん（関西風お好み焼き） / けんけん☆けんぱさんの屏風山の活動データ

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前回は『広島風お好み焼き』だったので、今回は『関西風お好み焼き』にチャレンジ。広島風と関西風…何が違うかハッキリわかりません（笑）キャベツに溶いたお好み焼き粉を絡めるか絡めないか…ぐらいの知識しかありません( *´艸｀) 前回と材料も全く同じ。広島風の時に入れ忘れた『ネギ』を今回投入しました。私個人の感想としては、キャベツに絡めたお好み焼き粉の量が今回多かったのか、関西風はモッチリし過ぎた感があります。広島風の方が美味しかったかな？広島風が美味しいか、関西風が美味しいかはあなた次第！です(^^)/

屏風山前回の広島風の残りのお好み焼き粉にキャベツを投入。 — 前回の広島風の残りのお好み焼き粉にキャベツを投入。

屏風山広島風に入れ忘れたネギを入れ、紅ショウガや天かすもココで入れちゃいます。 — 広島風に入れ忘れたネギを入れ、紅ショウガや天かすもココで入れちゃいます。

屏風山メスティンにクッキングシートを敷いて焼きそばの残りを入れました。 — メスティンにクッキングシートを敷いて焼きそばの残りを入れました。

屏風山キャベツ入りお好み焼き粉と豚バラを乗せてクッキングシートで包みます。 — キャベツ入りお好み焼き粉と豚バラを乗せてクッキングシートで包みます。

屏風山出来上がり。
こちらはちょっとモチモチした食感。

さすがに2つも食べれないので息子や孫に食わせてみました。

感想…『まぁ、普通~』とのこと(-.-) — 出来上がり。こちらはちょっとモチモチした食感。さすがに2つも食べれないので息子や孫に食わせてみました。感想…『まぁ、普通~』とのこと(-.-)

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