【山めしの練習】「缶単おやこ丼」-2019-03-06 / 山ういろうさんの【公式】福岡市（防災情報含む）の活動データ

活動データ

タイム

01:00

距離

のぼり

くだり

活動詳細

せっかくの平日休みなのに、あいにくの雨 ;; 山にも行けず、このままだとストレスが溜まるので、自宅で「山めし」の練習をする事に。今日の練習メニューは、ネットに載ってた焼鳥缶を使った「親子丼」。「ご飯0.75合」をメスティンで、「親子丼の具」をチタン製シェラカップ(420cc)で作ってみました。結果、意外に美味しく出来ました。焼鳥缶のままの味付けでは少し薄味だったので、次はダシ醤油などで味を調整すれば良いかな。ご馳走さまでした (´∀`)

【公式】福岡市（防災情報含む）今回は0.75合（無洗米113g、水165cc）で挑戦。
1時間給水の後に炊飯開始。 — 今回は0.75合（無洗米113g、水165cc）で挑戦。 1時間給水の後に炊飯開始。

【公式】福岡市（防災情報含む）火強めで混ぜ混ぜし、沸いてきたら弱火にし、フタと重石をしてしばらく放置。 — 火強めで混ぜ混ぜし、沸いてきたら弱火にし、フタと重石をしてしばらく放置。

【公式】福岡市（防災情報含む）パチパチと音がして、少し香ばしい匂いがしてきたら加熱終了。
火から降ろしタオルで巻いて10分蒸らします。 — パチパチと音がして、少し香ばしい匂いがしてきたら加熱終了。火から降ろしタオルで巻いて10分蒸らします。

【公式】福岡市（防災情報含む）蒸らし終了、良い感じ。芯残りも焦げもなし (´∀`) — 蒸らし終了、良い感じ。芯残りも焦げもなし (´∀`)

【公式】福岡市（防災情報含む）ご飯を蒸らしている間に具作り。
材料は「焼鳥缶」「玉ネギ 1/4程度」「全卵１個」。 — ご飯を蒸らしている間に具作り。材料は「焼鳥缶」「玉ネギ 1/4程度」「全卵１個」。

【公式】福岡市（防災情報含む）焼鳥をシェラカップに入れ、少し水を加えて加熱。 — 焼鳥をシェラカップに入れ、少し水を加えて加熱。

【公式】福岡市（防災情報含む）玉ネギを入れてしんなりするまで加熱。 — 玉ネギを入れてしんなりするまで加熱。

【公式】福岡市（防災情報含む）写真が少しボヤけてるけど卵を投入。少し加熱して火を止める。 — 写真が少しボヤけてるけど卵を投入。少し加熱して火を止める。

【公式】福岡市（防災情報含む）フタがないので、アルミホイルで密閉。 — フタがないので、アルミホイルで密閉。

【公式】福岡市（防災情報含む）ご飯にかけて出来上がり。美味そうでしょ (*´∀`) — ご飯にかけて出来上がり。美味そうでしょ (*´∀`)

活動の装備

ソト(SOTO)

マイクロレギュレーターストーブウインドマスター
その他(Other)

UFシェラカップ420チタン668641

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