登山歴ちょうど1年になったという記念　鍋割山〜塔ノ岳

留学生のケンソンです。 初めて日本で登った山は鍋割山、 ちょうど去年のこの頃でした。 あっ、そう言えば、自分の登山歴はもう一年経ったのだ…こういう記念日には美味しい山飯をいただきたいですね。 なので、鍋割山で初めてメスティンを使ってご飯をご飯を炊いてみました。今回は、「チキンビリヤニ」(チキンのカレーチャーハン)を作りました。 材料: •お米 •もも肉(事前に焼いた) •玉ねぎ　 •プチトマト •バター •自家製ビリヤニの素 盛り付け •ゆで卵 •パクチー •塩胡椒　少々 追記: 去年のこの頃と同じルートを選んだ理由は、やはり自分の体力を測るためでした。 結局、この一年間、初心者向けのさまざまな山を登ってきて、去年より体力かなり強くなってきたなあと実感しました。 これからも日本の山々を慎重に登って行きたいと思い、経験豊富の先輩方々からご指導などいただければ幸いだなと思います。よろしくお願いいたします^ ^