寝屋川公園 21-03-14 / ギムリさんの観光の活動データ | YAMAP / ヤマップ

活動データ日記

活動データ

タイム

00:02

距離

43m

のぼり

0m

くだり

0m

チェックポイント

休憩時間

0 分

距離

43 m

のぼり / くだり

0 / 0 m

15:02

3

15:05

活動詳細

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午前中はサントリーの山崎蒸留所オンラインライブに参加したのでお昼から寝屋川公園で燻製を作ってきました。日光浴と読書とハイボールで7割くらいはリフレッシュできました😄 残りの3割は久し振りの入浴（いつもはシャワー派）と作った燻製ベーコンを食べて補完しました😂

本日のメインです。
燻製を作るのは数年ぶりなので上手くできるか心配です。 — 本日のメインです。燻製を作るのは数年ぶりなので上手くできるか心配です。

安くて買ってみたけど味がイマイチなチーズも燻製します。
最上段は温度が上がるので中段に乗せました。 — 安くて買ってみたけど味がイマイチなチーズも燻製します。最上段は温度が上がるので中段に乗せました。

最上段には無塩のミックスナッツを。
この時に塩を振るのを忘れてました。
好みにもよりますが、元から塩味が付いている物の方が良さそうです。 — 最上段には無塩のミックスナッツを。この時に塩を振るのを忘れてました。好みにもよりますが、元から塩味が付いている物の方が良さそうです。

元々は二段なのですが串を通す穴を追加して三段にしました。

ブロックタイプのチップを使います。

天気も良くて快適です。

だ、そうです。
お気を付けください。 — だ、そうです。お気を付けください。

炭捨て場もあります。
捨てた後は水をしっかり掛けて消火して下さい。 — 炭捨て場もあります。捨てた後は水をしっかり掛けて消火して下さい。

各種ゴミ箱が揃ってます。

外遊びを楽しむ人で賑わってました。

お手洗いもあるので安心です。

数年前の余り物。
湿気てなくて良かったです。 — 数年前の余り物。湿気てなくて良かったです。

100均のミニテーブルがちょうど良いサイズでした。

大きな桜の蕾がありました。
季節はほとんど春ですね。 — 大きな桜の蕾がありました。季節はほとんど春ですね。

雲も少なくて風も穏やかでした。

予備知識がある無しでは心構えも大きく変わると思って毎回この手の記事の物は買います。

仕上がりはいい感じです。

ユキヤナギがほぼ満開でした。

タンポポも咲いていました。
春ですね。 — タンポポも咲いていました。春ですね。

遠くに交野山が見えました。
カタクリの様子を見に行きたいです。 — 遠くに交野山が見えました。カタクリの様子を見に行きたいです。

自宅に戻りました。
いい色に仕上がりました。
チーズも燻製にしたらいい塩梅になりました。 — 自宅に戻りました。いい色に仕上がりました。チーズも燻製にしたらいい塩梅になりました。

大きめに切って…

こんがりと焼いて完成です。
子供達も喜んでくれたので良かったです😄 — こんがりと焼いて完成です。子供達も喜んでくれたので良かったです😄

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